【食纪】罗汉果润肺汤

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【食纪】罗汉果润肺汤

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简介

罗汉果,又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等,可润肺化痰。

【食纪】罗汉果润肺汤的做法

选用罗汉果一个,闻香清甜。

【食纪】罗汉果润肺汤的做法 步骤1

琵琶一个,去皮切块;其他汤料泡水15分钟。

【食纪】罗汉果润肺汤的做法 步骤2

罗汉果、琵琶、汤料、瘦肉入砂锅。

【食纪】罗汉果润肺汤的做法 步骤3

砂锅煮两个小时,可适当加点盐花,汤水甘甜不腻,适合夏季饮用。