最近疯传,去北海的三种死法……

今日北海

最近疯传,去北海的三种死法!馋死、撑死、美死.......看看你死在第几种?

一、馋死

很多人看到第一种已经被馋得死去活来了......

在北海,特产有好多种,但基本分为两类,一类是:蔬果类(靓女减肥塑身至爱)另一类是海鲜类。那么接下来,小编将会带领大家慢慢感受如何被美食给“馋死”....

蔬果类:

1、合浦西场——杨梅

2、赤壁——西瓜

3、龙眼

4、菠萝蜜

5、荔枝

(睇完之后某感觉?好吧,好野正在上菜)

小吃类:

1、虾仔饼

2、沙蟹汁

3、瓜皮醋

4、牛腩粉

5、卷粉

6、猪脚粉

7、五香狗肉

8、萝卜糕

9、青蟹粥和红鱼粥

10.杯仔米乙

二、撑死

你们能坚持没死在第一种,证明了

你们是真正的吃货!

北海自古以来就流传N多美食,一直都吸引住来自全国乃至世界各地的吃货汇聚此地。你能”撑得住“那么多美食吗?

1、 椒盐弹虾

濑尿虾最佳食用期在10月至来年4月,这时的濑尿虾,不仅肥壮,而且肉鲜。通常的吃法常有两种:一种是清蒸或是水煮,然后去壳取肉醮酱、醋等佐料食用,另一种则是用姜酒盐先腌,然后再放到油锅里炸,出锅后就是一道肉鲜皮酥的“椒盐弹虾”了。既可去壳取肉吃,也可带壳一块儿嚼。

2、清蒸桂花鱼

清蒸桂花鱼的做法极其简单的,营养也很丰富,充分保存了桂花鱼本身的鲜美味道。清蒸桂花鱼的主要材料就是桂花鱼,外加了点香菜和生抽进行调味,材料简单,做法更是简单。鳜鱼的幽门垂多而成簇,俗称桂花鱼,其味清香扑鼻,鲜脆可口,可谓“席上有鳜鱼,熊掌也可舍”。鳜鱼肉性味甘、平,无毒,具有补虚劳、益脾胃的功效。其尾可治小儿软疖,其胆可治骨鲠在喉。

3、咸鱼茄子煲

咸鱼茄子煲是一道粤式风味菜,是将咸鱼切丁炒香,茄子切条炸软,再拌炒焖煮入味而成。咸鱼素以咸香惹味闻名,与茄子同煲后,茄子吸收咸鱼的香味,入口软糯香滑,咸鲜味浓,不仅是送饭佳肴,还是最受广东人青睐的菜式。咸鱼一定要炸干香,茄条一定要烧软入味。茄子味甘、性凉,在蔬菜中营养素含量中等,但茄子富含维生素E和维生素P。茄子富含有大量的钾,可调节血压及心脏功能,预防心脏病和中风。

4、香煎马鲛鱼

马鲛鱼(北方称之为鲅鱼),体形狭长,头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。马鲛鱼刺少肉多,肉质紧密有韧性,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“熏鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。

1、榄子焖沙箭鱼

榄子焖沙箭鱼是东兴一带的特色菜肴。一斤沙箭鱼配三两左右的榄子。先把沙箭去鳞、内脏及鱼腮洗净。热锅下油,放沙箭入锅至鱼身变黄,再放榄子及适量的味精、蚝油、水一一起焖,五分钟放沟芡,下起锅油即成。这道菜鱼肉嫩鲜,带有榄子的香气,是人们食粥下饭的首选。招说当年陈济棠将军主粤期间,对榄子焖沙箭鱼这道菜情有独钏,每次都让家乡人带这些原料给他。

2、白灼沙虫

沙虫形似肠子,又名沙肠虫,生活在海边的沙地里,味道鲜美脆嫩,胜过海参、鱼翅等海鲜,是北海一带的特产。用一根小木签将沙虫腹部刺破,将腹内的沙土及内脏清洗干净,再反复用清水将表面的滑浆洗净,佐以葱姜,以大火快炒,色白如雪,入口香脆带甜,保有一些咬劲,堪称稀珍。炒沙虫,务必快火,沙虫质脆而细,水份又多,故不耐久炒,锅起勺落,都要相当快手,最考验厨师对火候的理解。

3、沙虫笋丝汤

4.香煎黄鱼

5.韭菜炒江蚬

6.香煎鱿鱼筒

7.酸梅嗮士蒸蒲鱼

8.葵龙鱼饼

9.水坞蒙蟹仔

10.刘鱼焖酸菜

11.脆皮大肠头

12.椒盐海蛇

13.水蛋蒸花蟹

14.香芋扣腩肉

15.沙蟹汁闷豆角

16.榄钱锅车螺

17、等等……

三、美死

第二关你们都没”死“?

好吧!我要出杀手锏了!

景点篇:

1、北海涠洲岛

2、北海斜阳岛

3、北海无人岛

4、星岛湖

5、营盘青山头

6、党江油菜花

7、大冠沙

8、等等……