日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

并读小说>穿越王妃不是人,种花枯木又逢春>第98章 县城美食铁三角

第98章 县城美食铁三角(第1页)

沧澜历433o年,八月十五,中秋节,天高气爽、万里无云。

经过一个多星期紧锣密鼓的筹备,苍州县城继上次商业区揭幕开业以来,迎来了第三次万人空巷的热闹景象。

第二次是方语的市和几个新装修的商铺开业,尽管市就那么大点,只够得上商业区的一个小角落,尽管商业区人们每日都会去里面转转。

但自市开业那天起,百姓们汹涌的浪潮和热情却持续了好多天未减,虽然有着开业大酬宾的活动在助力,但那些有着相同类型买卖的商铺们,却是第一次在自己经营的领域里感受到了危机。

要说那农贸市场里摆摊的买卖,还只是小打小闹不足为患的话,那千方百货这个市就是对他们进行鞭策和敲打的存在了,苍州县的商业竞争也算是正式拉开了帷幕。

方语要的就是竞争,有竞争才会有展的可能,有了商业竞争,得利的才会是百姓。不然全部都搞独门生意,那不就成了卖方市场了吗?

这可不行!

要想社会经济展长远而稳定,必须要形成市场买卖双方的良性循环和竞争机制才行。而这次八月十五中秋节,将是方语彻底打破苍州县内外城壁垒的一个契机。

中秋节前夕,原来的东西两市几乎所有的商铺,都已经在商业区内重整开业并逐渐步入正轨。

东西两市的合并,百姓们不再拘泥于只去某一个区域,就连下面各村镇的百姓也对逛县城这个词熟悉了许多。但对外城的东南西北四坊百姓来说,变化其实并不是特别大。

为此,方语在外城各坊的百姓中,挑出了一些做小本生意家的,对经营这方面还算有头脑的出来。他们主要做的都是吃食生意,小吃、面饼啥的都有,因着平日里花销不大,所以攒了些银钱。

方语把他们组成了一个临时团队,弄了很多可移动餐车,在商业区内的小广场空旷区域,摆出了一条充斥着各色吃食的美食长廊。

美食长廊里的可移动餐车比农贸市场里的要小一点,不过该有的功能全都有。

但因为自来水和沼气供给都是用的空间阵法,所以尽管餐车变小了,租金却还要比那农贸市场里的固定餐车要高出一小半,而且里面提供的自来水和沼气也是单独预付定金,最后再统一结算的。

每个餐车后面划定一个小区域,摆上桌椅板凳,就是用餐区。当然这些食物大多是能边走边吃的,所以桌椅的数量不必太多,几套差不多就够了。

又因为广场上摆摊是临时规划的地方,所以这些摊位除了租金外,还得交一笔额外的场地费,大概一个摊位是五十个铜板的样子,当然,若是桌椅板凳摆的多,占的区域比划定的大,那么这笔场地费还得往上加。

这些收上来的场地费,主要是给环卫站的工人用作加班费使,尽量保证小广场原有的清洁卫生。

不过这些问题不大,这些个百姓也知道方语是在带他们,所以并没有在租金和其他费用方面有任何疑问,反而还主动提出想要长期租赁这种摊位的想法。

方语考虑一番后,觉得可行,反正这小广场的空旷地也没什么特别大的用处,真要有什么大事需要场地的,那县城中心的那个大广场又不是个摆设。

而且这个时代的百姓们,这会儿也没有跳广场舞什么的说法,利用它来搭建一个美食区也不是不可以。

当然,这里的吃食肯定是要比农贸市场卖的贵的,除了成本以外,所在环境对其价值的加成也是一方面。食客们都懂,全凭他们自行抉择。

美食长廊、农贸市场美食区、原有的东西两市各大酒楼饭馆以及面馆包子铺等等,还形成了一个三角关系,在对标不同的消费群体同时,又产生了一定程度上的竞争意识,两两拉扯之下,也不会轻易离散。

三角形是最稳定又最简单的结构,方语在有意无意间,构建了一个苍州县城的美食铁三角,进一步促进了竞争和展。

哦,对了,还有方语的市,虽然里面提供的大多都是些生活用品,与这些即食的美味关系不大,但好歹也分了些人流量不是?

方语鼓励他们都和她的市一起搞活动,像那开业大酬宾时一样,什么九五折、八五折、会员折上折,什么买三送一、买五送二、买个饼送一截葱、买十斤面送三个鸡蛋等等,优惠活动根据自身情况加以调节,不一而足。

而这些大大小小的老板东家们,也算是见识到了方语的手段,从此像打开了新世界的大门一般,隔三差五就找个由头为自己的店铺搞活动促销,方语也适时布了禁止出现恶意竞争的公告。

当然,这都是后话了。

八月十五一大早,苍州县城内外就已经是人山人海、人声鼎沸、人潮涌动,东西南北四个外城门口,不断的有来自下面各个村镇的百姓们排着队等待进城。

书友推荐:晋末长剑第一次魔法世界大战龙王令绝世强龙玫瑰头颅城里的香艳青云之驭娇红人异界游戏制作人无敌六皇子伺机而动开局无敌,吾乃不朽大帝镜中色山村傻子神医炮灰是心机美人(快穿)神婿叶凡嫂子,求你,弄死我正义的使命被嫡姐换亲之后玻璃灯重生知青:我的火红年代
书友收藏:挥洒校园让你契约鬼,你契约钟馗?桌边[校园]系统赋予我长生,却忘记赐我不老玄幻:老婆女帝,萌娃大闹九州花开百年苏媚赵春城对不起小龙女,我尹志平只想修仙官家天下综穿之我只想过享福生活我能采集万物孕期掉眼泪,佛子轻哄娇妻放肆宠影视那些年我们的意难平超品神婿缘分似梦绝色佳人嫂子:我真不是傻子了八零掌中娇致命惊艳我的绝品老师