日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

并读小说>妙女医香>第 九章 治病

第 九章 治病(第1页)

桑老夫人听着倒觉得还真有四五分是正确,之前的大夫只说自己是内伤咳嗽,却没说自己肺阴虚证。

也不没说到自己为何睡眠不佳,只说让自己多服些安神的汤药。而且这口味上,老夫人还真的越来越喜欢吃咸香的东西,虽然也知道这样的东西对身体不好。

可是稍呼清淡一些,又觉得吃不下去,没胃口。老夫人突然有六分信了,可是却依旧摆着臭脸:“既然如此,你就好好帮老夫人我治这老毛病吧!”

莫纤云乖巧一笑,然后朝许妈妈道:“老夫人既然同意让纤云为您治病,那么您的吃食纤云就必需亲自过目,一切对您身子不宜的吃食,可都不能沾了。而且纤去对老夫人您院子不熟悉,就想烦请许妈妈帮忙领领路。”

桑老夫人知道这丫头是怕下人们不配合,所以想请许妈妈压场子才是真的。

于是点点头,算是同意此事了。而许妈妈早就听过莫神医的大名,既然莫小姐也会医术,想必也不会差到哪里去,至少比这江南寻常的大夫强。所以莫小姐提出为老夫人治病,许妈妈是很赞同的。

许妈妈笑着朝莫纤云道:“莫小姐客气了,若是用得着我老婆子的,您只管开口吩咐就成。”

莫纤去欠欠身,甜甜一笑:“那就先谢过许妈妈了。许妈妈昨日要的降火茶纤云以经带过来了。许妈妈可以喝的试试看!”

许妈妈昨日本是说说罢了,自己都把这事忘记了,没想到莫小姐还记得,并且真给自己带来了。以前许妈妈就听人说过,莫神医若出手,死人也能救活。

这降火茶既是莫小姐亲手做的。想必效果肯定不错,晚上回去可得泡着喝喝。今日嘴里都上泡了,许妈妈正想寻降火的东西吃呢?“难得莫小姐还记得,这降火茶妈妈可收下了,妈妈这嘴里都长泡了,可疼了!”

莫纤云忙朝茗香使了个眼色,立马茗香就把了降火茶包送到许妈妈手里,许妈妈也不是客气就接下了。

既然说了要给老夫人治病,莫纤云也没想一时半会就能治好,还得先从吃食上下手才是。老夫人面上虽然淡淡的,可是还是吩咐许妈妈领着莫纤云去小厨房了。

桑老夫人觉得这丫头还真一套一套的,这会刚应下,就急急的去张罗了,也没问自己提什么要求。虽然桑老夫人知道这世上没这么便宜的事情,可是桑老夫人觉得自己提出来,比别人向自己要的感觉舒服些。

老夫人的性子就是如此,越是孙女们成天冲着她要的,老夫人越不想给。反而孙女们不要的东西,老夫人倒喜欢赏给她们。所以慢慢桑可柔倒是摸清老夫人的性子了,只是桑可敏一直笨笨的,总是说老夫人小气,偏心眼。

许妈妈陪着莫纤云来到老夫人专用的小厨房,茗香觉得这虽是小厨房,可是厨用具齐全极了。连人手也齐全,有做点心的师傅,还有专做补汤的师傅,当然还有给老夫人做菜的师傅。

这些人听说也是老夫人精心挑选的,全是对老夫人胃口的。莫纤云不由感叹,这以桑家真有钱,老夫人在吃食上真费心思。院子里喂着新鲜的鸡鸭,柜子里收着上好的干货。还真是食材丰富应有尽有呀!

莫纤云看着老夫人平日吃的食谱时,却皱眉了。难道怪老夫人常年咳嗽,老夫人这完全是自找的。

老夫人爱吃油腻,爱吃油炸,爱吃香辣的东西、可是偏偏这些东西全是刺激喉咙的,而且长期吃这些东西,不要说咳嗽了,老夫人这身子怕是也不好吧!

味觉长期受这么大的刺激,难怪老夫人口味挑,吃惯了味重的东西,如何吃得下清淡的。

既然要治咳嗽,先就得把刺激的吃食停了。老夫人这咳嗽可是顽疾,不调理个两年,就治不断根的。可是若吃清淡的,怕是老夫人根本吃不下去,也坚持不下去吧!

当然除了吃食,莫纤云觉得老夫人必需得用药,不喝药也是不行的。食补和药材双管齐下,相信效果会更加明显一些。不过现在先就要先把老夫人的午膳备好,不必担心莫纤云就知道老夫人这小厨房必定要什么有什么。

所以莫纤云就吩咐许妈妈,让厨房的人全按自己的要求准备菜色,而之前的菜都停了。

许妈妈也算见识到莫纤云的本势了,立马让厨房的人从今日起全听从莫小姐的调遣,并且一定要认真按莫小姐的吩咐做事,不然就别想在老夫人院子呆了。

厨房的管事们还觉得奇怪呢?不过看许妈妈认真的样子,众人也只得应下,心里却对这位莫小姐并不当回事。也不知莫小姐在弄什么,居然能得到老夫人的眼,跑来厨房张罗老夫人的吃食。

这老夫人平日里最挑剔不过了,而且对厨子要求也高,现在留在厨房的人全是老夫人一直用惯的。有几位厨娘就不乐意了,这厨房哪能让一个小姐来指挥呢?

不过这莫小姐也真是没事找事,好好的小姐不做,却来厨房做厨娘。真不知道她脑子里想的什么,也不知道以前那个一脸任性,跟在夫人身后看什么也不顺眼的莫小姐,为何突然转了性,突然来讨好老夫了。

看来这人都是被逼的,莫小姐怕是没了夫人的照抚,处处受闲气,就想到来巴结老夫人了。不过老夫人可是最难伺候的,只怕到时候讨好不成,反而让老夫人不喜吧!

不过也正因为有许妈妈的督阵,所以厨房的老妈子以及厨娘们,倒没有不听莫纤云的指挥。很认真的按莫离的要求准备菜色,而莫纤云则认真的查看每一个细节,

一定不让最低级的错误出现。这菜做的好不好吃,除了厨娘们的手艺,其中的每一个环节也是相当的重要。不可大意马虎的。许妈妈本来还以为莫小姐只懂菜谱,并不懂这做菜的火候什么的,没想到莫纤云指挥厨娘们说的头头是道。

许妈妈这会不由重新打量这位莫小姐了,许妈妈也算是见过大场面的人,所以从莫纤云开始讨好老夫人起,许妈妈就知道这是有所求,可是人家偏偏什么都不提。

更是从未在老夫人跟前抱怨过一句话,其实许妈妈明知道莫小姐如今的处境,可是她却装做没事人一样。不过这样才更让人另眼相看,能忍才能成人上人,

不知为何许妈妈虽然不大与新夫人亲近,也不大喜欢这位新夫人带到府上的莫小姐。可是现在却真觉得这莫小姐比府里几位小姐强,而且心思细腻。

桑老夫人家念完经后,就由丫头们伺候的净过后,然后在院子里走了几圈。通常老夫人一天,也就这会子会走几步,因为天冷了。老夫人怕冷又犯咳嗽,所以根本不大出门。

每日走这一圈也是为了怕积食罢了,老夫人嘴上说不怕死,可是却相当的怕死呢!

等走了几圈了,老夫人又回到屋里,重新净过手。照往日的时辰,这时候就该上午膳了。灵芝朝老夫人福福身,就去厨房通传了,厨房里的人一见到灵芝,就知道老夫人要用膳食了。

灵芝还挺担心的,这莫小姐以前看那幅不冷不热的样子,根本不像懂做菜的。不过见厨房的妈妈们一幅井然有序的样子,而谢妈妈就在一边喝茶,心里想也许今日老夫人还真能吃到好东西。

果然等到老夫人看到桌上的六个菜,一个汤时,脸色并没有变黑。这至少证明莫小姐没有骗人,还整出一桌子菜来。而且桌上的菜颜色鲜艳,闻着一股清香味儿,不是油炸的香味,也不是油腻的味道。反正闻着老夫人不反感,老夫人坐下后。

莫纤云忙亲自给老夫人盛汤,然后递到老夫人跟前。老夫人冷淡的拿起精致的小银勺子,慢慢的用了一口,本来冷的脸,微微有些变化了。看似清淡无油的汤,却非常的鲜美。

莫纤云见桑老夫人没有说不好,反而继续用了起来,忙小声说道:“老夫人,您平日里吃的太上火,而且又比较味重,这样伤胃伤肝,于身体也没好处。所以今日这汤最清淡,最简单,只是将玉竹和猪肉放在砂锅里,然后一起慢慢炖煮即可。很清新,而且对咳嗽有非常好的疗效。养阴,润肺,止咳。”

老夫人用完汤水了,接着就是桌上的菜了。莫纤云依旧亲自在边上小心的布菜,

然后细细说道:“老夫人,今日的菜有老鸭蒸山药,清炖鳝鱼,清蒸乳鸽,冰糖猪蹄,清炒百合松米,冬瓜炒羊肉。虽说都是清淡的味道,可是却重在一个鲜字。而且全都对您的身体有好处,您一样试试看。”

老夫人点点头,慢慢试吃各道菜色,平日里学得清淡无味的菜,今日虽然依旧味道不重,可是却觉得鲜到喉咙里去了。而且吃着不觉得腻,看着也不油。

这手艺还真不错。老夫人爱吃肉,所以莫纤云也精心的备好肉,羊肉会燥一点,所以就和冬瓜一起,而且炒菜时,以冬瓜多为好,肉少一点反而更出鲜味。

若是羊肉太多了,冬瓜太少,就会让计羊肉把冬瓜的味道该去。冬瓜可是最好的润肺食材,也就只有桑家才吃的上,寻常人家这天气,哪有冬瓜吃呀!

老夫人吃了几块乳鸽肉后,只觉得这乳鸽肉上还有一股子清新的味道,不由问道:“这乳鸽里可是加了什么东西,怎么就一股子清新的味儿呢?”

谢妈妈眯眼一笑,上前道:“这是莫小姐用冬瓜的皮和瓤放在乳鸽下面,然后一起蒸。这样乳鸽肉上就有冬瓜的清新味儿,而且肉也很嫩。”(未完待续)

书友推荐:山村傻子神医被嫡姐换亲之后无敌六皇子六零寡妇再嫁晋末长剑褚府小寡妇(产乳,兄弟np)少妇的沉沦青云之驭娇红人我的绝品老师想抱你神婿叶凡不灭神主玻璃灯每晚都进男神们的春梦四合院中的路人正义的使命炮灰是心机美人(快穿)下雨天天人图谱网恋到顶头上司了!
书友收藏:被休后,我成太子的掌中娇破云花开百年叶凡唐若雪全民神祇:我献祭亿万生灵成神缘分似梦孕期掉眼泪,佛子轻哄娇妻放肆宠重生表白失败,校花急了官道权途全球畸变:开局活吞黑曼巴蛇苏璎盛敬锋影视那些年我们的意难平青云官道让你契约鬼,你契约钟馗?玫瑰头颅穿越宋末,从琼崖崛起七里香褚府小寡妇(产乳,兄弟np)她是儿媳公媳高再别春风