“除了肉，其他都是家里孩子寻的，没花多少钱。”
艾弛让兄长放心，又夹了筷子鱼肉到他碗里。
鲤鱼是大嫂让艾俞提来的菜，泥鳅是两个孩子抓来，剩下的菜都出自自家地里。
之所以让大家产生阔气的错觉，都是因为烹饪方式和摆盘。
“爷，爷爷。”
桌下跌跌撞撞闯来个艾冬梅。
有了早上的肉包子在先，小姑娘心里认定只要在爷爷身边就有好吃的。
“来。”
艾弛弯腰，把人抱到腿上坐好。
艾柱侧目。
“爷，你做饭比我娘好吃，比师娘也好。”艾彬吃得满嘴油光，塞满的嘴都没能阻止他继续作死。
柳氏心中腹诽。
若是她也像公爹那般舍得放油，饭菜滋味又怎会没滋没味。
想是如此想，但心底又隐隐觉着今夜的饭菜确实好吃。
“吃还堵不住你的嘴。”艾轩很识时务的加了筷子豆腐塞进弟弟嘴里。
烫得艾彬哇哇大叫。
“大哥，你说我这手艺去当个厨子如何？”
“啥？”
艾柱一口汤差点喷出来。
“你就说我这手艺如何，能不能开个小饭馆。”
“手艺是没问题，可开馆子的钱哪来？难道……你又打算卖田。”
开饭馆不反对，可要卖地的话艾柱坚决不同意。
田地是活下去的根本，万一饭馆干不下去一大家子吃啥喝啥。
艾弛微微一怔。
他能开饭馆，但还真没想过资金问题。
艾弛是个穷人，比下山村许多人家都要穷。
贸然拿出银子换钱，光是外人非议都难以应对，更何论知根知底的家里人。
脑中各种想法一闪而过，又道：“我先去酒楼当几年厨子，攒些钱再开饭馆。”
要找拿钱出来的由头，那便找……
既是赚钱的好事又不用动家里田地，艾柱哪还有反对的道理。
“要去就去，家里的事有我照应着。”
一口酒配上鲜香鱼肉，艾柱摆手随艾弛去了。
“二爷爷。”
艾俞突然从艾柱魁梧的身躯侧伸出脑袋。
“我们书院近日在寻书院后厨，月钱足有二两银子。”着重伸出两根手指。
寻常酒楼厨子一两银子都已是高薪，这二两银子开得如此高还没人去，其中有猫腻是必然的。
“若真是那么好干，县城里的厨子还不得挤破头？”艾柱马上点出。
问题是有，可艾俞觉着对艾弛来说反倒是好事。
灯泉县百年前曾出过个书圣，加之距离就郡城很近，不少学子闻声而来此地读书。
久而久之，县城里文风盛行，书院林立。
而其中艾俞所读的飞虹书院规模最大，其中还有南苑和北苑之分。
南苑普通书生通过考试，交少许银钱即可入读。
北苑则不同，全是世家大族嫡系子弟……打发时间的。
府中嫡系，却不为长，府中长辈多会为幺子幺孙们寻些另外出路。
寻有名书院有个好名声也是条路。
平日里南苑书生在膳堂吃饭，北苑少爷们去外边酒楼，两边互不打扰也算相安无事。
可自从飞虹书院山长去了趟宫里回来就勒令北苑学生日后只得在书院用饭。
“我听同窗说，是圣上敲打王公大臣，提倡书院自有书院规矩。”