第九十八章
蓝凤对于做出来的蛋糕并不满意,不是技术不行,是工具的锅,对此她也无可奈何。
好在还挺和小哥哥的胃口,也不算浪费,也就不纠结了,继续下一个尝试。
把蒸熟的地瓜摁成泥。
蓝凤特别喜欢这个步骤,不管是摁地瓜泥还是土豆泥,都喜欢自己来。
哼哼哼,不听话摁死你哦
成泥之后放点温水搅拌,当然牛奶更好,不过没有也没办法,放面粉。
之后又是和面,搓成圆条,下油锅炸熟即可。
蓝凤考虑了下家里的油,果断开始把地瓜面圆条条进行修改,变成正方体。
很好弄的,在菜板子上摔摔就成了。
这样方便一会下锅煎。
煎和炸有什么区别呢
蓝凤看来炸就得油多,煎的话一点点油就好了,只要不粘锅就没问题。
当然这是她一家之言。
蓝凤让小哥哥压压火,油还是太少了,“哥,再倒点蜂蜜。”
因为打算吃蜂蜜,她就没往地瓜泥里放糖。
做好装盘,蓝凤直接下手,“有些烫呼呼”
赶紧扔下了。
“妹,给。”蓝小哥哥递过来两个草叶子。
蓝凤接过,“哥,你也吃。”
蓝小哥哥迫不及待拿起地瓜长条粘了蜂蜜往嘴巴里送,“嗯好吃,又脆又甜原来地瓜可以这么好吃。”
蓝凤小心的咬开一口,又忍不住嘶哈两声,还是热啊,但是油煎的就得趁热吃,“你也不看看多费事,而且又是油又是面,还要糖或是蜂蜜,老百姓就是知道方法,有几个肯费这个功夫呢。”又有多少舍得呢。
这就是粗粮细作,后世还有专门这样的饭店呢。
蓝小哥哥点头,“说的也对。不过回头可以和娘说说。”
蓝凤点头,交给凤娘,下次她也能吃现成的了。
现在凤爹娘都以她们的学业为重,轻易不让她下厨了。
蓝凤晚上睡觉,还有些睡不着,伸手在箱子上摸了摸,控制自己开灯再观赏一遍珠宝的强烈愿望。
今天真的是多姿多彩的一天,花了小七百块钱,买到了珍贵的珠宝,又吃了美食。
太满足了。
计划没有变化快,蓝凤和小哥哥原来打算请假回家的。
可是凤爹居然来看她们了。
又带了不少东西。
这还是分文理之后凤爹第一次过来。
在门口打听了高二文科班在几班,才去找人。
这回正赶上下课,蓝龙从教室出来要去厕所,就看到他爹了,赶紧跑了过去,“爹”
父子俩说了两句,蓝龙又去找蓝凤,又随便拉了个同学,让他帮忙请一节课的假。
凤爹看到闺女更乐呵了,“我把自行车停你宿舍外头了,给你们带不少好东西。”
原来凤爹今个进城里是去县运输局取东西去了,“我今个一大早就到县城了,在黑市卖了一个中午,卖了一大半,我琢磨不能卖了,得给你们留些,剩下的拿家去。”
“上次带来的干蘑菇还没吃完呢。”她们也不能天天吃,而且干蘑菇很禁吃的。
“没事儿,那玩意儿放一两年都不坏的,慢慢吃。这次给你们带了不少熏肉,到时候放几片熏肉再把干蘑菇一泡一炖,就是道好菜。”凤爹还挺会。
蓝凤一拍脑门,凤爹还不知道她又让沈伯母买山货的事呢,本来打算等回家再说的,正好凤爹来了,赶紧交代一下。
蓝凤看到熏肉的筐,“爹,肉太多了,你拿回去一半。”
凤爹倒是没反对,“这是兔子,这是鸡,这是狍子腿不能放筐里,得吊起来。小凤,有绳子么”
蓝凤摇头,“没有。”
宿舍连草绳都没有,“爹,你别管了,等明天王红回来,我让她从家里拿绳子,她家肯定有,到时候让我哥挂房梁上去。你赶紧歇会喝点儿水。和你说点儿事。”
蓝凤将给林场写信,说的什么,怎么考虑的都和凤爹说了一遍,“爹,这次山货卖了多少”
收货价她是知道的。
上次买了那么多山货才一百来块钱。