燕子转了转眼珠子，随即道：“那你去吧，且让刘叔应着给那位公子做菜，本公子有办法。”
燕子松了手，芳云将信将疑地去了那雅间。
片刻后，将刘掌柜领来了，此时的刘掌柜全然没了镇定，只余一头冷汗。
“公子，您是真的有办法吗？老小儿今日只能仰仗您救这一条命了！”
燕子说：“虽然我不是什么大厨，不过好在脑子里菜式多，可以小露一手，死马当活马医吧。”
刘掌柜作揖：“那就有劳公子了。”
芳云好奇地在一旁问：“那边雅间的人是什么来头？我瞧着是个玉面公子，怎的脾气这么坏？简直可怕极了。”
刘掌柜唉声叹气着，抹了一把冷汗，随即说：“可不就是从上京来的贵客么，程王府的世子，那在上京也是横着走的人物，更何况这里是钦州。”
听着倒是个大人物，燕子挽了挽袖子，站起来说：“刘叔，麻烦您带路去厨房吧。”
“请，公子跟老小儿这边来。”
一行人去了厨房。
客似云酒楼后厨，锅碗瓢盆，各种食材都十分齐全。
刘掌柜惴惴不安地跟随在燕子身旁，他说：“公子若需要搭把手，这厨房里的人，随便你用。”
“放心，本公子不会客气。”
燕子站在摆满了洗干净食材的架子旁，叉着腰打量着，思索要做什么菜式，既然对方是个王府世子，出自权贵世家，那大鱼大肉恐怕都吃腻歪了，她问刘掌柜：“刘叔，你们今日给那位客人上了些什么菜式？”
“那位世子一来，就点名要我们酒楼的招牌菜式，都有些——”
“好了，我知道了，”燕子抬手道，方才芳云给她介绍酒楼招牌菜时，通通都说过一遍了，几乎都是些肉食，若放在普通人家可能是美味非比寻常，可对雅间那位跋扈的客人来讲，都是些寻常吃食，客似云酒楼大厨手艺再厉害，也厉害不过权贵家的大厨。
燕子也不会做些什么大餐，只会做些讨好自己嘴巴的家常菜，虽然说是家常菜，可她总是百吃不厌。
看完了食材，她又转悠了一圈灶台，查看了各种调料，倒是很齐全，后世基本的调料油盐酱醋都有。
燕子拿了个小筐子，开始选自己要用的食材，芳云很主动上前来帮手，接过燕子手中的筐子，跟着她旁边选食材。
正选着，厨房门口来了个人，是那跋扈世子爷的手下，他大声嚷嚷道：“喂，快点啊，我们世子爷可没什么耐心，限你们一盏茶的功夫把吃食端上来，否则，休怪我们世子爷不留情面，砸了这家黑店。”
“是，是，知道了，”刘掌柜忙不迭地陪着笑脸，可算把这位小大爷给哄好了。
“公子，您拿着豆芽做甚？要炒个豆芽吃？”芳云说：“这菜酒楼一般只清炒一碟送回头客，穷人家经常吃这东西，不值什么钱，味道也极其一般，恐怕雅间那位不会喜欢。”
“所以我打算凉拌，”燕子说着不由咽了下口水，她笑道：“凉拌的味道可好了，每次配凉拌豆芽我都能吃两大碗饭，很开胃，这可是我独家秘方。”
芳云瞪大了眼睛说：“还有这样的吃法啊，我平时吃的不是清炒、就是煮在汤里做配菜，还没想过吃凉拌的，我只知道有凉拌青瓜，竟不知有凉拌豆芽。”
“等下我做好了，你尝尝，”燕子笑道，随即她转头吩咐大厨说：“大厨，那边放着处理干净了的一整只鸡，麻烦您把鸡胸上的肉切下来好吗？”