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并读小说>沧澜摆渡人>第35章 软饭发酵第一桶金万字大章

第35章 软饭发酵第一桶金万字大章(第5页)

而且还远远不止,毕竟他这麦芽糖想保持蜂蜜那种液态的话水得保留不少,也就是说出糖率可不止十分之一,甚至可能达到十之二三。

一两银子成本来赚几千两银子,想想就。。让他感动啊!

当天晚上,在自己里屋的卧室里他就利用那能洗澡的大木盆将一石麦子泡了水,其上用棉布覆盖,麦芽了。而且为了方便借口使用厨房的大锅,更是不惜充当起了每餐后的刷盘郎。

更是承诺自己用掉的柴禾钱会自己承担后,管理后厨的花婶才肯让他去折腾,最开始两天男子都是只煮少量糯米饭来充当夜宵,直到第四天后他的那一大盆一百多斤的麦子彻底芽长成了麦芽的样子。

这天夜里,男子分了几锅把一石的糯米算是煮熟了,运了几次去净房里,自己洗澡的木桶被刷洗干净也被利用上了,虽然很认真的洗过了,但是男子心里誓,这锅糖制出来,自己是绝对不会吃的。。。。。。

自己卧室里那一大盆麦芽也被他分了三次才偷摸的运到净房,对此兰儿看到半夜里那个鬼祟的身影背着个大布包来回往净房里跑不知其所以然,但是懂事儿的兰儿假装没看到。

净房里

半桶糯米汤饭,还飘着糯米那特有的香甜,甚至还冒着热气。

一个近乎翅果的男子正在两块拼凑在一起的木板上双手不停挥刀,一阵乱披风刀法,麦芽被剁的细碎。

好一会,那一盆量的麦芽被他尽数剁碎扔进了桶里。

但见男子拿起一根事先准备好的木舂,在那糯米混着麦芽碎屑的木桶里一顿翻搅砸怼。。。

棒棒力,次次舂实。。。

这一番下来,感觉比修炼一个时辰的焚天决也不差多少,还是比较消耗体力的,

拿着一个小盆在角落里简单的冲了一个凉,穿上衣服出了净房后从外面锁上返回了卧室就睡觉了。

一次消耗的大麦、糯米和红薯差不多是总数的三分之一,也就是说剩下的再搞个两次就完工了。

为了下次免得从卧室折腾,腾出的大盆在净房里直接又被他催芽了一石大麦。

两天后

“兰儿姐,你闻到香味了么?像是麦饭,又像是糯米,有点甜,有点酸,好像还有点馊。。。”菊儿津着鼻子,疑惑的问到。

“可能是厨房里什么东西坏了吧”

兰儿的眼神有些躲闪,不自然的看向净房又看向卧室的方向。

这两天因为担心她的大宝哥,小丫头已经问过了诸葛飞,可是那家伙却神秘的和自己说这是秘密,过几天会给自己惊喜,让自己不要大惊小怪。

不光是她们,就连那一袭白裳、王县令王夫人甚至黑丝都闻到了这种味道,最后可以确定的是这种包含有麦香的奇怪味道的源头就是已经成为那登徒子专用的净房。。。

不光王晚晴和赵芳寻疑惑,就连兰儿也是疑惑的。

她可记得三天前的那天夜里他鬼祟的背着大布包往返于自己房间里和净房之间数次,他的房间里自己这两天进去几次了,并无异常啊。

唯一挺显眼的就是放在客厅里墙角下的那几袋粮食,听他说这是因为最近半夜总是饿肚子想着自己没事做宵夜的。

原来他在王府吃不饱的,小丫头有些惆怅。因为买这些粮食的银子,有几百钱还是他从自己这里拿的呢,她本想多给他一些,他说用不到,这些足够,到时候百倍奉还。

巧慧如兰儿也猜到了他一定是在筹谋忙碌着什么,可既然他不和自己直说甚至想给自己惊喜,那么她便不必再去担心什么了。

虽然男子买粮食的事情府内不止兰儿知道,但是谁也没有想到些什么,只是觉得他应该是饭量太大夜里夜宵吃的多而已。。。

“味道明明是从姑爷的净房那里传来的,和厨房有什么关系?是不是姑爷这两天吃坏了肚子啊?”菊儿瞪着大眼睛看着兰儿。

“咳咳,可能吧”兰儿表示无语。

虽然从净房里传出了怪怪的味道,但是大家最后只以为那个便宜姑爷应该是吃坏了什么,只是这威力有些惊人啊。还从未听说谁可以拉出略带香甜味道的粑粑。。。。。

终于在净房酵后的第三天夜里,男子搜集了几桶的甜汤来到厨房,罐子也已就绪,此时夜黑风高,但见厨房里一袭白衣独自一人在灶前默默的熬煮着什么,只是空气中,不断地飘荡出香甜的味道,是麦芽那清香的味道,还夹杂着一丝糯米和红薯的味道。

两锅近两个时辰的熬煮,那黏黏的黄金色的糖蜜被他搜集到了一个坛子里,起码有二十斤。这是第一批的成果。

男子快将坛子封口后,将大锅清理干净后捧着酒坛子离开了厨房回到了自己的卧室。

为了让这麦芽糖外观和蜂蜜相似,里面的水分还有很多,这么热的天,即使封口,估计也不能保存太长时间吧?

不过高塘高盐的东西保质期都长,摆渡了一下,这东西保存一年还是没问题的。

这算是第一桶金啊,而且那木桶里估计还没有酵完全,可是第二盆麦芽也好了,还好那洗澡的木桶够大,以这一次的残存渣芽作为酵母体第二批两天后就酵好了,等到五天后,那三石大麦,三石糯米,一石红薯,前后用了十一天,全部制成了糖蜜。

这十一天里,最后就连王县令甚至隔壁的赵胖子都来到过这间净房外部确认,因为那酵过的糟粮都还堆积在净房里,味道愈浓郁。

这可不是吃坏了肚子能搞出来的阵仗了,这家伙到底在净房里搞什么?

一共熬煮了四坛子,最后一个坛子还是跟花姨借用的闲置的腌制咸菜的坛子。

四个坛子总量没有一百斤最少也得八十斤!

银子,都是银子!

虽然味道持续了十来天,但是这并非那种刺激的让人受不了的,反而是一种让人很舒服的味道,所以大家也没有太往心里去。

只有花姨和另一个常进厨房的女人才现,不止那净房有这味道,就连厨房里这几天也都是这个味道。只是她们不知其所以然。

终于,在这天的夜里诸葛飞将这些麦糟全部处理进花园充当花肥后,第二天这味道没了。

“晚晴,那淡淡清香的味道怎么没有了?”一洗黑丝疑惑问到。

“难道他的肚子好了?”一袭白裳疑惑的看向前面自己那名义夫婿的卧房。

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