柳小茹和张芸娘都没做过生意，但开门迎客的道理她们都懂，立马热情地拉着妇人介绍起来。
“哎哟，你们家这东西还真的不少，给我称一点卤豆腐干，我家男人就喜欢拿这个下酒。”妇人笑着说道。
柳小茹赶忙用干净的筷子夹了一些豆腐干，放在油纸上，口中还说道：“客人，要不要看下我家的卤鸡，味道可好了。”
妇人闻言有些犹豫，她家里男人和孩子们确实都很喜欢吃卤鸡，但她这次来也只是试试水。
豆腐干不贵，但一只鸡就不便宜了，万一不好吃，岂不是亏大了。
恰巧此时，妞妞小跑着走过来，一把抱住张芸娘的腿：“娘，我来给你帮忙！要我来招待客人吗？”
小姑娘一副很想帮忙的模样，看得那妇人都忍不住笑了起来，说道：“小妹妹，你多大了，你真懂事。”
妞妞伸出一只手来，软声说道：“婶婶，我五岁了。”
柳小茹从旁拿起一只烧鸡，撕下一条鸡腿递给妞妞。
妞妞差点被从天而降的食物香迷糊了，但还勉强保持着冷静，摇头说道：“柳姨，这是要卖钱的，我不能吃。”
柳小茹却说道：“吃吧，你两个哥哥都吃了，昨天你们辛辛苦苦打扫铺子，这是你应得的。”
妞妞转头看向张芸娘，张芸娘笑着点点头，说道:“没事，吃吧，下不为例。”
张芸娘倒是不想让孩子们吃店里要卖的食物，但柳小茹坚持孩子们昨天打工辛苦了，顾昭那个意志薄弱的又拿了鸡腿就跑，她现在不让妞妞吃，反倒成了偏心眼。
妞妞得到母亲的肯后，伸出一双手接过那根喷香扑鼻的鸡腿，一双大眼睛此时亮得惊人。
她的嘴巴不大，哪怕用尽力气咬了一大口，对于这个大鸡腿来说也只是一个小伤口。
小姑娘脸上满是陶醉沉迷之色，那种没有经过任何表演，就流露出来的幸福感是做不了假的。
原本还在犹豫纠结的妇人吞了吞口水，她就像是受到魔鬼感召一样，什么理智什么冷静通通丢到脑后，转过头来，对着柳小茹说道：“我要一只烧鸡。”
突然来了这么个大生意，柳小茹脸上立马绽放出巨大的笑容。
等到妇人离开后，柳小茹跑到妞妞身旁，将孩子抱起来，用力在小脸蛋上亲了一口，夸道：“开门红，妞妞真是咱家的小福星！”
妞妞看着柳姨兴奋的模样，傻乎乎地笑了起来。
别说先前那妇人看着迷糊了，其实柳小茹看了也迷糊，妞妞吃得实在是太香了，仅仅是看着，就能让人忍不住觉得这孩子吃的一定是世上最好吃的食物。
在妇人之后，又有一个客人迈步走了进来，正巧妞妞的鸡腿还没啃完。
“卤鸡，我要一只卤鸡，跟这孩子手里吃的一样那种！”客人没有任何犹豫就说道。
第一天开业，各类吃食准备的分量并不大，一共就五只卤鸡，在妞妞吃鸡腿的空档里，一口气全卖掉了，就连缺了鸡腿的都被客人买走。
但其他卤味的生意卖得就没那么快了，一直到下午，各类食材还剩了大半。
卤味只卖一天，隔日的卤味不仅口感不好，还容易变质。
无论是张芸娘还是柳小茹，都打定主意不卖隔夜的卤味，当天卖不掉的就只能自家消化。
这么多剩余的卤味，自然就成了个大难题。
张芸娘还以为生意好做，却没想到开业第一天就可能会将食物砸在手里，元宝街到底是偏僻了些，这又才起步，还没有吸引足够多的回头客。
柳小茹也跟着愁眉不展，她看着还在院子里和顾昭玩泥巴的妞妞，忽然福如心至，说道：“我想到办法了！”