将盐泥放进过滤池，过滤池里铺满了茅草和竹篾。将盐泥夯实后，开启过滤池与储水沟之间的闸门，引入湖水。过滤池边上连着一个卤水池，两个池子之间有缝隙。过滤后的湖水渗入卤水池中，要形成真正的卤水还需要时间等待，可以用莲子来确定卤水有几成，要两枚莲子都平浮于卤水面上，卤水才能结晶成盐。
卤水制成后，将其引入晒盐池即可。晒盐池底部要用石板铺平，若是黑色火山石则更好，黑色吸热，能加速晒盐的进度。
最后只用等待着卤水结晶为盐巴了。
许文武看着布帛，仿佛是武者得到了绝世的武功秘籍，他的手都在微微的颤抖，“我许家这是要发了啊！”
第16章胡麻
“县令大人，契书整理好的。”方仲源将记录用的竹简递给赵柯然。
大元如今用的数字并不是阿拉伯数字，而是用算筹计算，由“—”“|”组合而成。个位百位万位用纵式，十位千位十万位用横式。
“白银共计七百两，另加一百四十亩地的粮种。”
赵柯然看了看竹简，比他之前想的要多些。制盐的方法虽然吸引人，但是他的条件开的也大。有人愿意赌，有人不愿意。
让赵柯然没想到的是，王怀义竟然没有要池盐的制作方法。王家有的那片盐湖，可比许家大。
要制盐法子的七家里，竟只有许家一家要来滩晒法，其他六家只要了粗盐提纯细盐。
不过赵柯然对此也没有多做强求，他的本意也并非是扶持世家。
“粮种让许家帮忙，运到河东村种下。麦子如今种的晚了几日，你让杜有为去河西村还有其他临近的村子，收集粪水。将泥土青草搅拌在一起，撒上草木灰和收来的粪水浇灌进去，沤肥。”赵柯然看了眼手边的契书，说话都充满了有钱的底气，“让他速度快点，我们要抢时间。出粪水的两桶一文钱。河东村种地人手要是不够，也可以请外村人来种，价钱就按照正常的给，不过我们多包一顿午饭。”
方仲源本没有异议，可听赵柯然说包饭的时候，有些愣了，“衙门包饭？”
赵柯然点了点头，从桌边抽出一个竹简递给方仲源，“许家要修滩，造水车。要耗费不少日子，滩晒法制盐又是靠天收。他和我商量，今年免了他的两成收益，河东村的地，让我种五年。”
“到是个会投其所好的。”方仲源看着那竹简笑了笑，“两成收益换五年，他如今到是不怕自己吃亏了。”
赵柯然也知道许文武只是找个借口，把河东村的地给他种而已。不过，不得不说，许文武这“礼”确实是送到他心坎里了。
“如今那片地归我们，可得多费些心思。粮仓空了这么久，也该填满了。北边还在打仗，流民来了第一波，这第二波指不定哪天就到城门口了。”赵柯然的声音有些低，“再来的话，总不能和张世海一样解决。”
提起张世海，方仲源就气，告了礼后就去演武场抓杜有为去干活了。
趁着没人，赵柯然连忙进了灵域空间。他之前种的黄豆，第七天就成熟了。断断续续的收了两三天，就差一点就收完了。
这些黄豆的品质上乘，豆香十足。赵柯然砸吧砸吧嘴，想吃豆腐了。
装好一麻袋的黄豆，赵柯然又顺了两草莓吃，一口咬下去汁水四溅，果肉香甜。打量一番空间里的水果，他计划着过两天将葡萄和哈密瓜拿出去种。
现在最要紧的还是抢种小麦。
赵柯然出门晃悠了一圈，在县衙附近的一个箱子里拿出了空间里装满黄豆的麻袋，废了不少力气才拖回去。麻袋底部都因为摩擦破了洞，好在他已经拖到了县衙门口。
大元的公服是黑色的，脚上的皂靴也是黑色。霍远出现在赵柯然面前的时候，他差点以为见着了黑无常，“远哥，你走路都没声音的吗？”
霍远点了点下巴，看着麻袋问道：“看你拖半天了，这什么？”
赵柯然沉默，你看半天了不知道来帮我点吗？他决定了，弄好豆腐不给霍远吃。
“街上遇见一个卖黄豆的，我瞧着品相不错，就买回来吃了。”
霍远了然，小孩子馋嘴，想吃好吃的了。他跨过门栏，弯腰，一手紧紧的扣住麻袋前端，另一只手放在麻袋的底部。将整个麻袋抱了起来，避免黄豆从破洞里漏下。
霍远挂在腰左侧的佩剑被甩在了后面，腰间的革带勾勒出劲瘦的腰身。因为用力，肩膀手臂的结实的肌肉线条再也藏不住。赵柯然羡慕的看着霍远的背影，他什么时候才能拥有这样的完美身材啊。
哼，嫉妒。
将黄豆搬到厨房后，赵柯然便倒了些黄豆用水泡上。又找来了潘大海，让他做了盛放豆腐的模具。