众人落座,宴席开始。
随着萧冉的暗示,一队队身着白衣白裤的丫鬟仆邑高高举着盘子鱼贯而入,动作整齐划一,带着一股子别样的风采。
这是萧冉模仿后世那些星级酒店宴席的标准特意准备的,专门订做的白色套装,就是为了让人显得干净,连端菜的人都这么干净整洁,想必菜品也不会有什么问题,这就是要从开始就让大唐这群地主老财们开始期待接下来的菜品。
萧冉打算给乡巴佬们上一堂别开生面的讲究课。
在大唐这个食材佐料匮乏的年代,为了办好这场宴席,萧冉可谓是绞尽脑汁。
各类菜品依次摆上桌,松鼠桂鱼,红烧狮子头,东坡肘子,还有什么琵笆虾,蜜汁山药等等,为了这些菜式萧冉熬了一个晚上才确定菜谱,毕竟有些佐料唐朝根本没有,只能用其他材料代替,为此特意去药房买了好大一堆香料,把药房的伙计都吓了一大跳,家里是有多少病人么?还想跳出来劝说不宜食药过性,被萧冉一个眼神给瞪了回去,土包子,香料也能当药材卖?
今天侯府也坐了一群土包子,这些闻所未闻,见所未见的菜式已经让他们瞠目结舌,大开眼界。
更不要说还有专门的仆邑拿着酒单过来请他们选择。
因为口味不一,为了体现差异感,萧冉特意制作了酒单,上面不但列有萧氏酒坊产的三种白酒,另外还有三勒浆,葡萄酿,以及一些果酒果汁,另外还有冰块提供。
有宾客拿着酒单不知从何下手,仆邑便笑眯眯的给他推荐。
当然,也有主意极正的,比如郑仁泰就是这么一位固执的宾客,非要一坛子酒中仙还要加冰,还大笑着说天气炎热,冰酒正逢其时,
无论仆邑怎么劝说都没用。
土老帽啊,怪不得把女儿养那么胖,你看王珪老大人多讲究,要了一杯果汁还插上芦苇做的吸管啐得怡然自得。
酒一上,场子就热闹开了,宾客们纷纷推杯置盏,觥筹交错,恍惚间萧冉还以为自己在后世参加谁的婚宴。
“你小子也别光站着,过来坐!”程咬金说着就把椅子挪了挪,给萧冉空出一个位置招呼他过来。
这一桌上的可都是酒国猛人,萧冉原本打算随便找几个老家伙多的桌子吃点东西垫吧垫吧,忙到现在一口水都没顾得上喝,肚皮早就抽筋了。
只好硬着头皮走过去坐在程咬金旁边。
程咬金哈哈大笑,拍着萧冉的肩膀得意的冲其他人笑道
“怎么样?老夫这个侄儿可还令诸位满意?”
李绩白了他一眼,嗔怒道“关你这老狗什么事,这都是冉哥儿操持的好,老夫今天算是开了眼界了,原来酒宴还有这么个吃法。”
李绩旁边的薛万述也插嘴道“可不咋的,这大桌子大转盘的,老夫差点没给整晕咯。”
一桌子人顿时哈哈大笑,引来其他桌的大佬们纷纷投来不满的目光。
李靖一边啃着鸭腿一边说道
“老夫也算见过不少美食,能把小小一只鸭腿就烹饪得如此美味,你兰陵侯算是个中翘楚。”
萧冉笑道“小侄就是好这一口,所以有些研究,诸位叔伯要是想日日品尝,大可派家中厨子来府里学,实不相瞒,就这么一桌子菜,光凭小侄一人可做不出来,都是教给厨子做的。”
李孝恭听罢连连拍手“说好了,回去就派人来学,可不许藏私,老夫现在就好吃这一口了。”
“老李你又胡说八道,昨天还在平康坊买了好几个歌姬,得亏你老李动作快,老夫都看上好久了。”薛万述做出一副嫉妒状。