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苏辙他们没有听赵旸的话,一块接着一块吃。这肉刚才看起来黑乎乎,现在看起来却晶莹剔透。不止如此,这肉明明很肥,看起来很是腻人,但是吃起来却一点都腻人。

怎么做到肥而不腻的?

而且这肉还有些甜味,但是却一点也不难吃。

“福慧,这红烧肉是怎么做的,为什么做的这么好吃?”

“我早就给你们写好做法。”赵旸从怀中拿出一张纸递给苏轼,“这是红烧肉的做法。”

苏轼接过来,打开仔细地看了看。

苏洵和苏辙把头凑了过去,发现这红烧肉的做法并不难,而且配料也很简单。

“这么简单的配料真的能做出这么可口的红烧肉?”苏轼不敢相信。

“你可别看配料简单,也别看做法简单,但是真正做起来却不简单。”赵旸一本正经地指导苏轼说道,“红烧肉要慢火炖着,火候稍微大一点,这红烧肉就毁了,你们想要做好红烧肉可没有那么容易。你们现在吃到的红烧肉,可是我小娘娘一遍又一遍才做出来的。”

曹许在一旁用力地点头:“就是,可难做了。”

“而且这肉也得好好挑选,要选这种五花肉,选其他部

位的肉也做不出来这种味道。”赵旸很是严肃地说道,“做红烧肉每一个步骤都是非常讲究的。”

苏轼他们听得一愣一愣的,“原来这么复杂啊。”

“好吃的东西,哪有那么容易做出来的。”赵旸笑着说,“你们估计要做多遍才能做出这个味道。”

苏轼和苏辙立马转头,满含期待望着苏洵。

苏洵失笑道:“好,爹爹做。”平日在家里,一般都是苏洵下厨。

“福慧,樊楼的红烧肉有没有你带来的好吃?”

“樊楼没有红烧肉,这道菜是我让我小娘娘做出的,目前还没有传到外面去。”

“那我们真的太有口福了。”

在樊楼的伙计把饭菜送来之前,苏洵他们父子三人快要把两碗红烧肉吃完了。等樊楼的饭菜从来,苏轼他们没有兴致吃樊楼的菜,按照赵旸说的,用红烧肉的汁拌饭。

只是吃红烧肉的汁拌饭,苏轼他们就吃了四碗饭。如果不是实在吃不下,他们估计还能吃。

吃了四碗饭,苏轼他们吃得还意犹未尽,还想再吃红烧肉。

见苏辙他们吃撑了,赵旸揶揄道:“你们这样,待会怎么去州桥夜市吃美食啊。”

苏轼摆摆手:“吃了这红烧肉,这州桥夜市的美食从此不再是美食了。”

苏辙赞成地点了点头:“对,州桥夜市的美食比不上红烧肉。”

苏洵吃撑了肚子,一直在忍着不打嗝儿。

“咯……咯……”苏轼和苏辙同时打起嗝儿来。

苏洵被两个儿子传染了,再也忍不住也打起嗝儿来。

赵旸见苏洵他们父子三人吃撑地打起嗝儿来,差点忍不住笑了出来:“你们家里有消食的药么,赶快吃消食药,不然你们晚上会很难受。”

“没有。”苏洵一向教导两个儿子吃饭,只吃七分饱,从来不让两个儿子吃撑。今天是他们父子三人第一次吃撑肚子。

“阿许,你去买些消食药回来。”

“好,我现在就去。”

“咯……咯……咯……咯……”苏洵他们父子三人接二连三的打嗝儿,打出交响曲来了。

“你们真的不去州桥夜市吃美食了?”

苏轼摇摇头说:“不去了,我现在除了红烧肉,什么都不想吃。”这天底下怎么会有这么好吃的肉啊。

苏辙附和道:“我还想吃红烧肉。”

“那我明日再带红烧肉给你们。”

听到这话,苏辙他们的神情登时变得非常兴奋:“真的吗?”

“真的,明日我带一些给你们吃。”赵旸戏谑道,“在你们进太学前,得让你们再吃一顿红烧肉,不然你们进了太学,可就没有红烧肉吃。”

苏轼和苏辙闻言,两人的脸上立刻露出痛苦的神色来。

虽然苏轼和苏辙不住在太学里,但是太学下学是很晚的,他们要在太学里吃午饭和晚饭。

太学晚上也要上课,会上到戌时末。其实,就跟后世上晚自习一样。

“爹爹,您赶快把红烧肉学会,咯……”苏轼和苏辙可怜

巴巴地望着苏洵,像是在说“爹爹,我们一生的幸福就靠你了”。

苏洵被两个儿子看得哭笑不得:“咯……爹爹一定学会……”他自己也喜欢吃,所以一定要学会红烧肉。等过段时日回到眉州,把红烧肉做给妻子吃。

曹许把消食药买了回来,赵旸赶快让苏轼他们吃下去。

苏轼他们吃下消食药后,打嗝儿才停住。

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