“李小姐，借一步说话。”徐文涛是个生意人，一听就知道什么回事。
李若离心下满意，和范三跟着他一起进了原先她那二楼的雅间。
“李小姐手上还有些什么菜谱？小店愿意买下来。”徐文涛开门见山说道。
“徐掌柜是爽快人。”李若离笑道，“我这些菜谱，可是想到一个是一个，如今你问我，我也只能说出几个罢了。”
“你这些菜式，我按一百两一个菜谱，独此一家卖给徐掌柜。”李若离指了指她点的几个菜。
“一百两一个？”徐文涛说道，“一个菜谱这么贵吗？”
“不贵，因为旁的新菜式，别家都不会有。”李若离轻声，“范大厨，猪下水，猪大肠这些，你们可曾作为膳食？”
“未曾有，那东西味道太大。只有一般的穷苦人家捡回去尝个肉味罢了。”范三答道。
“那请问一副猪下水，店家采购要多少钱呢？”
“猪下水都是赠送的。卖肉的都不要，就放在地上，谁要自是取去。”范三答道，“李小姐为何这样问？”
“这猪下水，我会做。”李若离浅浅笑着，仿佛猪下水不是什么肮脏东西般，说的这般从容。
“不知李小姐能否做一次？”徐文涛反应过来了，若是这免费的猪下水做成一碟菜，可是零成本的买卖啊！
“自是可得。”李若离笑道，“但今日不可，小女出门已许久，该回去了。若徐掌柜买下我这几个菜谱，
我现下便可写出来交予范大厨。”
眼前六道菜，一道一百两，一共是六百两。
徐文涛有些拿捏不准了，想到房里的慕容熙，他站起身来，“李小姐，此事容在下想想，稍后便回来。”
“自是可以的。徐掌柜，小女敢保证你买了我这菜谱不会吃亏。”李若离满是自信，在此之前她和梧桐出街也吃过别家酒楼的菜了，对她来讲都很普通。
既然赚钱，从吃的入手，肯定是最快的，民以食为天，这又是京城。李若离笑道，她可是很会做菜的。
徐文涛和范三走出，“范三，你可看好这位小姐的菜谱？”
“掌柜的，这位小姐做的菜的的确确是比我的好，但是值多少钱，我不会算。”范三只是跟别的学的厨师，做的学徒。
在这悦客来做大厨，一个月也不过五两银子的月奉，一百两一个菜谱，这位小姐真的敢开口。
范三回到后厨继续忙活去了，徐文涛敲开门。
“慕容公子，有位小姐，要买菜谱给我们。”徐文涛恭恭敬敬的说着。
“哦？那这菜出品如何？”慕容熙问道，心里倒是觉得有趣得紧，竟然有人要给悦客来卖菜谱。
“范三说做的不错，比他要好。”徐文涛答，“但是这位小姐，要价一百两一个菜谱，而且这些菜，都是我们原本就已经有得，她只是加以改善。”
“倒是不便宜。”慕容熙点了点头，“既然范三说味道好，那就买吧。
”
“慕容公子？”徐文涛没想到他竟答应得如此爽利。