日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

并读小说>山水行记>第358章 东坡宴

第358章 东坡宴(第1页)

老小孩最好哄了,比小孩还好哄,尤其是像张老樵这样的,就更好哄了。一个不在乎穿着的人,没有老伴儿的人,一天除了吃饭喝酒,还能有什么比这更重要的事么?

不吃饱不开心,一吃饱就满足,人生简单,看世界的眼光就简单。

简单,总比复杂好。

简单的食材,也能烹饪出高端的菜品。

宛儿给张老樵做的第一道菜,清拌蓼茸,是一道凉菜,出自苏东坡《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》。

细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。

雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

第二道菜,青菰炒肉。青菰,也称茭白,出自于苏东坡《六月二十七日望湖楼醉书五首》之三。

乌菱白芡不论钱,乱系青菰裹绿盘。忽忆尝新会灵观,滞留江海得加餐。

第三道菜,炒米粉,算是主食,用的是麨,把它捣干,形成粉末,炒制而成,出自苏东坡《浣溪沙·麻叶层层苘叶光》。

麻叶层层苘叶光,谁家煮茧一村香。隔篱娇语络丝娘。

垂白杖藜抬醉眼,捋青捣麨软饥肠。问言豆叶几时黄。

第四道菜,五花肉烧笋,出自苏东坡《新城道中二首》中的第一首。

东风知我欲山行,吹断檐间积雨声。岭上晴云披絮帽,树头初日挂铜钲。

野桃含笑竹篱短,溪柳自摇沙水清。西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。

给张老樵做菜,怎能没有鱼?

第五道菜,清蒸江鱼,出自苏东坡《初到黄州》。

自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。

第六道菜,烙馍卷馓子。馓子,又称寒具,油炸的,色泽黄亮,香脆可口。此道菜出自苏东坡《寒具》。

纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。

第七道菜,豆粥,出自苏东坡《豆粥》。

君不见滹沱流澌车折轴,公孙仓皇奉豆粥。湿薪破灶自燎衣,饥寒顿解刘文叔。

又不见金谷敲冰草木春,帐下烹煎皆美人。萍齑豆粥不传法,咄嗟而办石季伦。

干戈未解身如寄,声色相缠心已醉。身心颠倒自不知,更识人间有真味。

岂如江头千顷雪色芦,茅檐出没晨烟孤。地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆软如酥。

我老此身无着处,卖书来问东家住。卧听鸡鸣粥熟时,蓬头曳履君家去。

书友推荐:混沌剑神有瑕父女,高等你上线夜泳被嫡姐换亲之后虐主文的NPC消极怠工了[快穿]少妇的沉沦同居的野痞糙汉又把小娇娇亲哭了天人图谱炮灰是心机美人(快穿)褚府小寡妇(产乳,兄弟np)晋末长剑我同行非要让我金盆洗手直男宿主被反派强制爱了花开百年还珠之含玉相敬如宾第六年青云之驭娇红人不灭神主山村小神医
书友收藏:我的绝品老师被休后,我成太子的掌中娇梦里花(强制、NP)城里的香艳香落九重风水之王破云开局萌男变身美少女七里香影视那些年我们的意难平全民转职:修仙者废?看我一剑开仙门!官道权途花开百年苏璎盛敬锋青云红颜香天才少年,开局便是救世主缘分似梦官道:从殡仪馆平步青云一品红人全民神祇:我献祭亿万生灵成神