宋玉枝带出来的面依旧只够做五十碗左右的。
她虽然忙着削面，却没忘了计数，半上午不到，她这就定出去二三十碗了！
中间帮人盛面的时候，她赶紧把卤下水的锅盖和装了包子的蒸笼都掀开了一些。
赵大娘见了就道：“你削你的面，告诉我这些卖多少银钱就行！”
宋玉枝便说了包子和卤下水的价格。
赵大娘便接着吆喝起来，“香喷喷的卤下水，五文钱一份！还有包子，好吃的包子！素的一文钱，半肉的两文诶！诸位不爱吃面的客官不来尝尝吗？”
她也不是随意吆喝，就是对着那些个看了好一会儿热闹、到现在还没舍得掏钱下单的人喊的。
这些人也有些臊，而且身旁好些个嗦面的，加上鱼汤、卤下水的浓郁香味，他们站了好大一会儿，也早就觉得饿了，便纷纷解囊。
四五文钱的刀削面、卤下水，那他们不一定舍得，一二文钱的包子总归不算什么高消费。
这吃食一旦有人带动，就卖的快了。
等宋玉枝那五十碗刀削面全订出去，不接新的，只专注于做面了。
一百个包子早就销售一空，卤下水倒是还剩下不少——
毕竟那本就是整个摊子上最贵的东西，还不如点刀削面，而且众人都站那儿看表演了，没人有坐下来慢慢配着小菜吃面的雅兴。
赵大娘就把摊子上那两张无人问津的矮桌往前搬，搬到离开宋玉枝近的不能更近的最佳观看位。
“面卖完啦！还有十来份香喷喷的卤下水诶，坐下慢慢吃，先到先得诶！”
矮桌旁的位置立刻紧俏起来，正好不少人站够了也觉得累了，那几个位置很快被坐满。
不多时就有自来熟的人和同桌的人攀谈起来，“那卤下水的味道太香了，可馋坏我了，就是五文钱不便宜。不然咱们拼上一份？”
坐的一近，浓重的卤味跟带勾子似的，直往人鼻子里钻。
他同桌的人十分大方，说：“这还拼个啥？我点一份，给兄弟你尝一块就是！”
后头等宋玉枝把最后的一点刀削面做完，卤下水也已然卖完。
做刀削面本就耗费力气，更别说还是按着客人的意思，加上了各种花活儿表演的做面。
宋玉枝的脸色都白了好几分。
赵大娘见了，赶紧站起身，把屁股底下占着的小马扎塞给宋玉枝。
“快坐！我特地一直给你占着！”
宋玉枝连话都说不出，赶紧坐下休息。
这时候还有不少人聚在摊子附近不肯走，说：“时辰还早呢！小哥怎么这会儿就歇了？我还没看够呢！”
“是啊，别的卖光了，来不及现做！这面还不简单？再去买袋子面粉就是！哥几个等得起！”
赵大娘让宋玉枝继续休息，叉着腰喝道：“我前头说的先到先得，你们没听到吗？上吊还得喘口气呢，明儿个请早！”
赵大娘面向凶恶，身板也不比男子弱，围观的众人也见识过她毫不费力地单手提起矮桌，便也不敢再撺掇和抱怨，没多会儿就散去了。