在他决定用萧寒锦时，便将此人调查了一番，就是个农户，便是再能花，也不能一月就将一百多两银子花光。
萧寒锦坦然点头：“是如此，家中房屋要重建，夫郎眼睛也要用药。”
都说读书人好面，蒋亦疏却并未从对方脸上看出“窘迫”，可见此人心胸当真开阔坦荡。
“若我说此时不需要，你待如何处置？”蒋亦疏温声笑问，他着实好奇这位会做生意的读书人，会说出什么话来。
“不瞒蒋兄，任何菜样都有过时吃腻的时候，此时不需要，总会有需要时，但我却只是此时紧迫。”萧寒锦说。
言外之意便是，他是先想到的荷叶轩利益，若荷叶轩真不需要，他也不是只有荷叶轩一处能卖，此时是他手头不宽裕，所以着急，日后怕是就没有这样的好机会了。
这番话委婉，且留有情分余地，即便萧寒锦日后卖到别处，蒋亦疏也是没话说的。
蒋亦疏闻言笑了起来，手中的折扇轻摇，语气带着打趣：“萧弟真是出色的生意人，这般言辞将我引的欲罢不能，着实不想让给旁人，你总算着账，自是知晓这一月来入账如何，我又怎能舍得这样好的机会？”
“那我们便能好好谈谈了。”萧寒锦扬唇，颇有些运筹帷幄。
…
“这都一上午了，寒锦兄为何还没出来，莫不是吵起来了？”
“东家性情温和，待人极好，即便寒锦兄有错处，自然也不会与他真计较，不过上次寒锦兄这般，还是研制食谱。”
“这次保不齐也是。”
掌柜突然走进来，面上带着苦笑：“这萧先生，真是我见过最英勇的书生！”
温中立刻好奇：“生何事了？”
掌柜：“东家方才气势汹汹的进了后厨，那表情前所未有的严肃和认真，也不知聊的如何，反正是又要有新菜色了！”
“寒锦兄，当真厉害……”
萧寒锦神情自若的回了账房处，瞧见掌柜还打了声招呼，然后就继续做事了。
几人不好当面议论他，毕竟也多少明白究竟是什么情况，酒楼生意好，他们月银也会多涨些，互惠互利之事，没人会说什么。
实际上蒋亦疏紧张是应该的，萧寒锦与他说的是卤菜，卤肉是四季都能吃的，只是冬日食得少，但真好这口的，也不在意冷热。
萧寒锦前世曾花钱跟人学过卤肉菜的制作，自己再去售卖，但后来因为又寻了其他的出路，就将这生意放置不做了，但学了的东西，不管学到多少，都是自己的。
卤菜的配料都是常见的料，不过有些得去香料铺子买香辛，大头的就是茴香籽，八角，桂皮，糖这些。
不仅仅是大五花，鸭翅，鸡脚这些处理干净都可以照卤不误。
还有些其他夏日凉菜，夏日炎炎，一旦上桌，必定会遭到哄抢。
字据到手，萧寒锦心情都舒畅不少，眼看着到了时辰，他将手头的账清算好，标记妥帖就准备离开了。
“萧先生要走？”蒋亦疏掐着时辰下楼，看向萧寒锦时唇边带着笑，但言语颇有些咬牙切齿。
萧寒锦拱手微笑：“正是，东家有何事吩咐？”
蒋亦疏哼笑：“自是好奇萧先生要建的宅院，我也腆着脸去瞧瞧看看，好观赏是什么农家院，要费百八十两银。”
萧寒锦没忍住笑出声，怎么还阴阳怪气上了？
他自然不会拒绝，蒋亦疏若去，必然要乘坐马车，对方自然不会不管他，他也能省下那枚铜板哄小瞎子开心了。
说来，蒋亦疏能将酒楼的马车借给他用，他当真是感激的，毕竟许多事旁人不做是本分，做了便是情分。
“万渔村，我倒是听说你们村子许多人家都有藕塘，想想倒是钟灵毓秀的好地方。”蒋亦疏悠然自得的说着。
萧寒锦却是笑了，古往今来，富贵人家都有点通病，那就是“单纯”，未知的事物总爱理想化，他倒是有些好奇对方如果和万渔村的某些百姓说上话，会是什么表情。
如今进了夏，街道两旁花红柳绿的，瞧着甚是清新，蒋亦疏一路上都十分享受乡下的风，唇边的笑意丝毫未减。