姜宁宁他们则又去菜市等地方买需要的东西。
等买好猪小肠等东西，姜宁宁他们才也回家。
回家的路上，姜宁宁才算今天的账：“镇上今天赚八百零五文，县里大摊位今天赚一千三百三十文，小摊位今天赚两千二百一十文，总共那就是四千三百四十五文。”
“这一天竟然差点就将去县里摆摊的本钱都挣回来了？”田氏、孙氏、姜生财、萧富山都不敢置信。
六个烤盘、大摊位小摊位三个月的租金、雇人等本钱统共是五两银子。
姜宁宁笑道：“是的，明天我们就能完全将本钱挣回来，并又实现真盈利了。明天我们肯定要多做点烤肠的，今天回来的太早了，以后大概一天应该能有五至六两的盈利。”
“乖乖。”田氏四人的心还是都砰砰直跳。
“果然，也去县里摆摊卖烤肠是对的。”四人又都说道。
随即又都说道：“宁宁，以后你想做什么，你就去做，我们都听你的，你不用管我们，你这脑子，真是太好了！”
这可都是他们家宁宁的功劳。
不然就是打死他们，他们一天也挣不到这么多钱啊。
姜宁宁倒是无所谓两家父母听不听她的，就算不听她的，她另外想办法干成就好了，没非必要让父母都要听她的。
父母本来就是独立的个体，有他们自己的想法。
但要是真听她的话，倒是能省她很多事。
姜宁宁便俏皮道：“这可是你们说的哦。”
田氏四人都被逗乐了，哈哈笑道：“对，我们说的、我们说的。”
四人都心里想着，他们才不当拖后腿的呢。
既然他们宁宁这么聪明，就是这块料，他们干嘛不都听他们宁宁的？
等回到家，杨氏她们已经在姜宁宁家门口等了。
将东西都搬进去后，孙氏、田氏，以及杨氏她们就都去河边洗猪小肠等东西了。
姜生财和萧富山也没闲着，剁着肉。
好在每天都是做淀粉肠比较多，做肉肠要少不少，自然也就不用剁特别特别多的肉，不然，这么些人，还真忙不过来。
姜宁宁则在灶房里，弄酱料、配制撒料等东西。
这些其实孙氏和田氏也会弄了，不过今天买了更多猪小肠，今天又回来的比昨天要晚一点，怕弄到天黑，孙氏和田氏自然也一块去洗猪小肠去了。
等孙氏她们从河边回来，姜宁宁他们也调好肉肠和淀粉肠的馅料了。
可以灌淀粉肠和肉肠了。
多买了好几个灌肠的竹制器具，一个人拿一个灌。
灌好还不算完，还得煮一煮，让定型。
待放凉后，再用剪刀一节一节剪开，并转移到带盖的木桶里一层一层的码放好。
等完全忙完，天也快黑了。
萧砚从书院回来的时候，正好碰见杨氏她们回去。
次日，又是天不亮就去了镇上。
又是孙氏和姜生财带着杨氏和萧三婶在镇上摊位，姜宁宁他们则去县里的摊位。
县里生意依旧很好。