日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

不过吃生食这个,真研究下来,还是从他们华国传过去的呢。

准确的说是生鱼片,华国这边最早吃生鱼片,生鱼片在华国这里叫鱼生,又叫鱼脍。

是唐代的时候,下日那边来唐代学习的时候,学习走的吃法。

说到生鱼片,楚戾他们的眼神转到金枪鱼那边,秦墨阳面无表情的举起刀说:“突然想吃生鱼片了呢。”

楚戾点了点头,他说:“那就弄份金齑玉脍恰恰吧。”

看着弹幕上叫嚣的下日国人,楚戾他们决定,给他们上一课。

说到金齑玉€€这道菜,这道菜最早出现在北魏时期,齐民要术上中有记载,当时是叫鲈鱼脍,后来隋炀帝下江南的时候吃到了这道菜之后,味道鲜美异常,鱼肉洁白如玉,齑料色泽金黄,连声赞曰“金齑玉脍!”

所以后来,这道菜也被叫做金齑玉€€。

所以,要吃这道菜,不能用金枪鱼,得用鲈鱼,好在楚戾他们有带一些淡水鱼肉,毕竟也不能天天吃海鱼不是嘛。

作者有话要说:

还有一章啦,等晚一点哦,去洗个澡~

第95章

楚戾说的那些都是有记载的,不服气的登上了历史官网去查,查完之后,他们沉默了。

遣唐使。。。

楚戾看着弹幕想了想还是决定算了,不骂了不骂了,累了。

反正吧,下日国离完蛋不远了。

大海的意志一旦醒来,迎接下日的将是一片海啸,不为别的,就为了排放在这里的污水。

楚戾他们之所以敢吃这里的鱼,那是因为,这一片地方,是大海隔绝了那些污水,好不容易养出来的地方。

那些奇形怪状的鱼都在深海之中,他们早就已经变异了,被压在深海之下,不让他们出来。

毕竟谁知道最后经过污染□□传染会出现个什么东西,这个世界没有奥特曼,所以不能有哥斯拉不是么?

把鲈鱼拿了出来,鲈鱼的尾巴还跳了跳,拿着刀的秦墨阳刮鱼鳞,去黑膜,把鱼肉片成了片。

透明白嫩的鱼肉被均匀的摆在白瓷盘里面,他们要开始制作金齑玉€€里面的齑料了。

蒜、姜、盐、白梅、桔皮、熟栗子肉和粳米饭,这是齑料所需要的材料。

除了白梅,其他的楚戾都有,不过白梅也是可以被代替的,楚戾这里有酸梅汁,不是那种酸梅汤,是酸梅子汁液。

白梅就是青涩未成熟的青梅腌制出来的妹子,现在的那种酸梅子就是白梅的低盐版。

把东西准备好,碾成泥状后,在里面加入了浓缩的酸梅子汁液,这就是齑料。

吃生鱼片,怎么能不放山葵?把山葵做成泥之后,这道菜就成了。

白嫩嫩的鱼肉上铺着金灿灿的齑料,光是看着就让人食指大动。

楚戾用筷子加了一片在口中,葱姜蒜的味道被中和,隐隐有一些存在,存在的这些去掉了鱼肉的腥味,酸梅子汁增加了一些酸涩但清新的口感,栗子和米的香甜融入其中。

吃完之后,楚戾脸上满是享受,果然是被皇帝称赞过的菜啊,能流传下来是有点东西在身上的。

三个人加上几个崽的吃播让屏幕外面的人看的直流口水,吃完之后,楚戾挥了挥手说:“好啦,晚安,明天见吧。”

外面的天已经暗下来了,楚戾准备等着海豚他们过来,过来之后他们要朝着海岛那边过去。

至于那艘船,关上直播就过去给带走。

书友推荐:沿河路没你就不行之新征途正义的使命只在梨花春雨处(np)春盼莺来我同行非要让我金盆洗手少妇的沉沦被嫡姐换亲之后他的羽毛使用法混沌剑神芭蕾鞋褚府小寡妇(产乳,兄弟np)虐主文的NPC消极怠工了[快穿]直男宿主被反派强制爱了夜泳重生知青:我的火红年代每晚都进男神们的春梦封神:开局一个凤凰分身顶级村医下雨天
书友收藏:孕期掉眼泪,佛子轻哄娇妻放肆宠截教扫地仙的诸天修行全民:天赋长生,我出卖寿命成神被休后,我成太子的掌中娇NBA:开局交易麦迪,震惊联盟影视那些年我们的意难平天才少年,开局便是救世主全球畸变:开局活吞黑曼巴蛇青云红颜香淫乱小镇重生表白失败,校花急了浪漫时光让你契约鬼,你契约钟馗?十三幺桌边[校园]叶凡唐若雪乱欲之渊苏璎盛敬锋褚府小寡妇(产乳,兄弟np)绝色佳人