“对，否则成本压不下来。”
“这里的原材料还能酿多少啤酒？”
“主要原料都已经被搬空了，就剩下三四十斤的干啤酒花，按照比例计算，三斤的干啤酒花能酿制一千瓶的啤酒，大约四十多箱。”
“也就是说这里的干啤酒花能酿四百多箱。”
“差不多，不过想要酿酒，刚需必不可少，也就是玉米，大麦以及小麦。”
“不能直接购买麦芽吗？”
“当然能，但国内的麦芽公司并不多，而且基本都是给大厂供货，成本也相对较高，所以像我们这种小厂，都是自己培育和生产。”
“使用玉米或者大麦小麦酿出来的酒有差别吗？”
“玉米便宜，但酿出来的口感最差。大麦价格适中，口感不错，不过酒精度高，容易上头，这也是大酒厂最常用的原料。至于小麦嘛，价格高，口感细腻，酒精度低，不上头，好喝，只是成本贵，所以基本没什么酒厂会用，甚至一些酒厂打着小麦啤酒的名号用大麦冒充。”
“大致明白了。”许文东点了点头：“我们现在的情况就是，只要能搞到原料，基本就能生产了对吧？”
“对，毕竟其他的辅料很好买，而且价格不高。唯独原料，没点关系还真搞不定。”
姜然说得没错，因为在这个年代买粮食大多地方还在用粮票呢，而购粮渠道也只有各地的粮站，那可是机关部门，没关系自然是行不通。
“文东，你问这么多干嘛呀？”姜然有些好奇。
“当然是开工了。”许文东不假思索的道。
“开工？”姜然吓了一跳，然后看了眼门卫老张，又看了看许文东：“就咱们三个？开工？”
“肯定不能就咱们三个，你之前干的时候应该认识一些成手吧？把他们找来。”许文东说完，又看向老张：“你应该也能找到一些老员工吧？”
两人听罢，面露难色，而许文东也知道他们的意思：“只要能拉来老师傅，咱们的工资比其他厂高一半，别人给三百，咱们就给四百五。”
“许厂长，你没开玩笑吧？”老张张着嘴巴问道。
“废话，谁开玩笑了，你现在就去找，说服一个我给你二十的提成。”许文东说完，就掏出一百块塞给了老张：“至少也要给我找回来五个人。”
“好，好，我现在就去。”老张看见百元大钞，眼睛都激动的红了，立刻跑了出去。
“嫂子，你的提成以后再说。”许文东看向姜然笑了起来。
姜然并不在乎这个，而是认真的问道：“真打算干？”
“不仅要干，还要干好，一刻耽搁不得。”许文东一字一字回道。
看着许文东坚决的模样，姜然眼神中也出现了一丝狠劲儿：“好，我帮你去找人，如果老张能找回来五个人，我再找两个就够了，毕竟之前厂里算上你大哥跟我也才六七个人。”
“还是多找几个吧，不怕人多，就怕到时候人手不够。”
“行，只不过这原材料一定要按时到位，否则工人来了也只能干瞪眼。”
“放心吧，其他事交给我就行，最迟两天，我就会让粮站站长亲自把粮食拉到咱们厂。”
姜然笑了，她不明白这个年纪轻轻的小叔子到底哪来这么大的自信，她甚至一点也不相信，可是她就是愿意无条件地支持，不知道为什么。