“那她不是……”
掌柜面露惊讶，显然也知道了林晚娘的身份。
虽然林家菜传男不传女，林父把菜谱也传给了董大厨，可林父做菜的时候从来没有避着林晚娘过。
所以林晚娘的林家菜做的不比董大厨差。
“晚娘的身份，我也不瞒着你们！以后晚娘便是我们天香楼的大厨，我不希望听到有人说晚娘的闲话，大家伙齐心协力才能把天香楼办得更好！”
听宋南姝这么说，纷纷应声，都称呼林晚娘为林大厨。
林晚娘只觉和梦中一样，哽咽着落了眼泪。
宋南姝站起身来，走至林晚娘面前，将帕子递给林晚娘，笑着开口：“晚娘，天香楼的厨房我交给你了！”
“东家放心！我……我一定好好干！”林晚娘跟着掌柜一通改口，语声郑重。
“掌柜，这样的菜色，明日定下雅间的贵客，还用推吗？”宋南姝问。
“不用了！当然不用！”掌柜笑得见牙不见眼。
“那就准备准备，明日开门！”宋南姝轻轻拍了拍林晚娘的手，“交给你了！”
“东家放心！”林晚娘说。
朱长贵的动作很快，当天就带上白纸黑字去找了要离开的董大厨，还有其他老师傅。
董大厨倒是没有犹豫，签得很痛快，当场就拿出了银子。
也有老师傅还在犹豫，想着等见过姜家管事再签。
但朱长贵可不会给他们找个机会，软硬兼施让他们把字都签了。
夜里，朱长贵拿着银子，和老师傅们签下的文书来到宋府时，宋府的灯火通明。
宋南姝翻成衣铺子、首饰铺子掌柜整理后送过来，没了老师傅赶不出来的单子。
“李将军府上四位姑娘和两位表姑娘的头面，都是看中了胡师傅的掐丝手艺，两位表姑娘要的首饰都做出来了，没道理薄了府上三姑娘的！这样……图纸快马送洛阳，洛阳方师傅手艺是出了名的好！让掌柜给六位姑娘各送一副耳铛和步摇，三姑娘……再多送珍珠头面。”
迎夏按照宋南姝说的，在一旁记录。
见朱长贵来了，正翻看册子的宋南姝抬头同迎春说，让她派个人去小厨房，把给朱长贵留着的饭菜拿来，这才问朱长贵：“可办好了？”
“办好了！”朱长贵颔首，“董大厨当时就给了银子，只是有些掌柜还没给，但小人说……既然已经决定离开，那咱们店里都是一个萝卜一个坑儿，他们签了字，东家也好再找人，免得以后扯不清，他们心中对东家有愧，就字都已经签了！”
“好！”宋南姝颔首，垂眸继续翻看册子，“后日银子送不来，就去衙门告吧，也不必留什么情面。”
“我省的！”朱长贵应声。
姜临阳把天香楼的大厨，和其他店铺的老师傅挖走，估计也只是想要给姜箬璃出一口气，想给她找些麻烦。
姜箬璃如今还在床上躺着，他们没那么快把店开起来。
即便是现在能开，这么多店同时开起来，需要的银子可不少！
否则，当初姜箬璃就不会拿着方子和她合作，而是她自己开了！
姜临阳把银子都用在挖人，给她找不痛快上。
若是资金周转不开，店开不起来，不知道后面会如何安排这些被挖走的老师傅。