得味楼后厨，大家围在一处说的也是炸臭豆腐的事儿。
何广生带着一批人走后，店里又陆陆续续走了一些人，现在后厨就白案师傅白塘、切墩师傅周元亮、凉菜师傅等等七个人，和偌大的厨房比起来，这七个人站在里面显得那么空旷。
“臭豆腐，不登大雅之堂啊。”有人说。
周元亮吃着排队买来的炸抽臭豆腐说：“所以容瑾让在拴马石那边支个摊子卖，以后也让我们出去练摊，让我们想想摆摊卖什么，张师傅可以卖凉菜，白师兄可以卖面点，我卖啥”
白塘说，“谁说我要卖面点”
“我也是，我也不打算卖凉菜。”
周元亮看着他两，“那你们准备卖什么”
“不知道，少爷说了准备两天，两天后告知他，我在想。”凉菜师傅说，他长得敦厚，一双大手摸着稀薄的头发又带下来两根，“小红和小黄离我而去了。”
周元亮，“……节哀，你给头发取名字的习惯真不好。”
凉菜师傅无所谓地耸肩，“是郎君说的，又不是我的习惯，他说我的每一根头发都弥足珍贵，需要好好爱护。”
上午的时候他抓下了三四根头发，容瑾说大一大二大三离家出走喽。
凉菜师傅顿时感觉心被忽悠悠敲了一下，寻到了知音，就冲这点他是绝对不会离开得味楼的。
“可惜了，臭豆腐就卖一天的。”周元亮哀叹。
“不可惜，以后可以复刻的，好这一口的客人还会吃到。”
容瑾从门外走了进来，他换上了从锦绣裁缝铺买来的成衣，衣服拿来的时候有点短和宽松，裁缝当下就拆了缝线进行了调整，改合身了之后容瑾就穿上了新衣裳，是一件黛绿的窄袖圆领袍，配了一根革带，革带上的腰扣是泥金色的。
黑色的幞头包头后，他身上就再无任何配饰，整体看起来却格外显得不俗，一是料子好，二就是人好了。
原主偏爱风雅的宽袍大袖，风荡起衣袖，飘渺如仙。
但身板太过瘦弱，那样打扮不像是人穿衣服，反而是衣服架在人的身上。
现在换了一身利落的打扮，后厨里的几人看过来，觉得眼前一亮。
容瑾问，“我让杀的鸡收拾出来了吗鸡架子炖汤了吗”
周元亮说，“做了。”
说完后嘬了嘬牙花子，他怎么就那么听话，一个初来乍到的门外汉而已，怎么就有种在灶台间浸淫十多年的泰然自若
他弄不懂啊，总不能是因为多看书，书里啥都有吧。
听都准备好了，容瑾点头，“放哪里了”
“都在那。”
周元亮指了个方向。
按照容瑾要求的，杀了两只鸡，取鸡架子熬汤，剩下的鸡肉、鸡皮分开，鸡油也搁汤里面煮了，小火煨着的鸡汤汤面上浮着一层油汪汪的黄色油花，非常漂亮。