卫安将人挤到一边,“你不烧我来,东家,要多长时间算熟啊。”
秦疏:“大火十分钟,时间太长蟹肉会变老,蟹黄也会流失。”
卫安点火起灶,温度慢慢上来,能够清晰地听到铁锅里面传来的刮蹭声,李东听得头皮发麻,再看其他两个,一个比一个淡定。
随着蒸腾的水汽,活物挣扎的声音不见了,取而代之的是一股特别的鲜味在空气中弥漫,李东脸上的不忍顿时被垂涎取代,招来其他两人的嘲笑。
这味道实在特别,外间,赵小虎动了动鼻子,王掌柜看他一脸馋相,笑着打趣:“后悔了吧,你要是上点儿心,如今后厨不也能有你的位置?”
赵小虎有些讪讪:“我太笨了,东家教的我都不懂。”
在来味飨居之前,他以为的学徒就是师傅说什么,他做什么,结果到了味飨居,不仅要按师傅说的做,还得识字,会写会画。
就东家那本菜谱,交给他们的第一天,大家就排好了,每天谁带回去抄录,别人都像模像样,就到了他这,照葫芦画瓢他都不会。
也就是荐头情面大,东家这才没直接把他轰走。
不过到了前面也挺好,没事儿还能与客人八卦两句,得几个赏钱,他挺知足。
这时有客上门,开口就问:“掌柜的,什么东西这么香?”
掌柜的也不知道啊。
这位明显是位老客,一见他没答上来,顿时来了精神:“是又做了什么新鲜玩意吧,不拘是什么,都给我来上一份,再来一壶花雕,两个馒头。”
王掌柜没有一口答应下来,就他们东家那个德行,肯定是先把好东西可着霜二爷的,除了霜二爷,铺子里的这几个也都能分上一口。
他们东家有一句至名言,做吃食的,得先学会吃,虽然王掌柜觉得这样的好东西吃到他们嘴里有些浪费,不过东家有东家的道,他听着就是了。
这么分下来,谁知道还有没有剩。
“您稍等,我去后面瞅一眼。”王掌柜这样说着,就先往后厨去了,客人的眼睛跟着他一路走,恨不能也去后厨瞧上一瞧。
同时还看着门口,心中默念:别来人别来人,就是来也等他吃到嘴里再说。
后厨,火候已到。
锅盖掀开,之前的青壳全部变成了红色,也许是挣扎得太努力,蒸屉上还散落着一些断了的蟹腿。
王掌柜是知道螃蟹的,有些惊奇:“东家,您哪搞来的螃蟹?”
要知道,兴庆城虽然也有山有水,可水是典型的内陆河,还真没螃蟹。这玩意又不好运输,知道这名头的都少,更遑论见过吃过了。
“跟好友换的。”
秦疏倒没说假话,他还真是跟人换的,只不过交换的东西比较特别,他用的是积分。
交换对象就是那个红薯同事,只不过人家现在已经改组了,从种田变成了赶山赶海。
这人积分赚的艰难,也许是为了感激秦疏,也许是带着抱大腿的心思,秦疏的小仓库已经被对方赠送了各种土特产,之前的特供粳米也是对方给的。
秦疏吃人嘴软,于是投其所好,只能回馈积分。这似乎给了对方某种讯号,每到新世界达成新成就就会送他手信。
眼下,对方的身份是一个渔家子,美丽的大海就是他的家,每天吃海鲜吃到面黄肌瘦,一度想要投海自尽,刷分重来,却又不甘心之前吃过的苦。
就在这时,他接到了秦使君的消息。
秦疏对他送的螃蟹表示感谢,还送了他一百积分,这样的大手笔,顿时又让他有了继续下去的动力,他可以用这笔积分刷馒头、刷烤鸭,总之,完全可以支撑他刷到任务完成还有剩。
秦使君真乃他再生父母,于是,秦疏的小仓库又胖了一圈儿,可以预见,以后他们家都不会缺海鲜。
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