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并读小说>民国:从写小说开始养家>第 009 章 早晨做饼子吃

第 009 章 早晨做饼子吃(第1页)

林雪棠睡意消失不见,她仔细辨认了一番,笃定是北边屋子。

此刻还没睡的人,估计也只有工厂的周悦,和等他回家的黄青。

她们吵架了?

林雪棠心想着,支起胳膊,想再听几句。

但这一声过后,再无任何反应。

她越等越犯困,迷迷糊糊睡了过去。

翌日清晨,天微亮。

林雪棠醒过来,硬木板床睡一晚,全身难受。

她心想,以后赚钱了,要买一张舒服的大床,给两姐弟也各自买一张小床。

“大姐,你醒了。”

林薇薇进屋瞧见起床的大姐,垂着头小声问道:“大姐,我们早上吃什么?”

昨晚的白米粥,又香又甜,她还想要吃。

林雪棠在现代厨艺不错,会做很多的菜肴或小吃,白米现在是金贵物,家中还有不少面粉,她略微思索,决定用面粉做饼子吃。

“今天吃饼子,待会儿我来做。”

她吩咐道:“你去把家里的木盆清洗一下,我待会儿要用。”

林雪棠收拾好,走出里屋。

洗好的木盆搁在桌上,她打开柜子,直接盛了两大碗面粉,倒进木盆。

旁边的林薇薇眼皮子跳动,被这一举动吓到,忍不住出声提醒:“大姐,面粉用得太多了。”

“嗯,我自己知道分寸。”

林雪棠嘴上回复着,但手上动作未停,又盛了一大碗倒进去。

她将面粉环绕成圈,在中间添了少许清水,用筷子搅拌,面粉和水混合,形成一个黏稠的面团,林雪棠上手和面。

家中调料只有盐,林雪棠加了点调味,待面和得差不多了,便让林锐点火热锅。

厨房里有一口大黑锅,是吴老太太找人装上去的,很少有人用,上面落满一层灰。

她掺水进去,竹子刷把来回清洗锅身,再用勺子将水舀出,最后剩余一点水,借着大火烧干。

家中没猪油,林雪棠本想沿着锅边涂上一圈,只得作罢。

她将一盆面团搓成长条,掐成十三份,留一份做后续的面引子。

其余的在砧板用力按压成饼状,待锅烧热后,依次放在锅边上,最后锅底加入少量清水,盖上锅盖。

两姐弟默默看着,眸底满是惊奇。

以前大姐只会做面糊糊,今天这东西,他们在街上见过,大姐什么时候学会的?

林雪棠将木盆递给林薇薇:“洗一下,洗干净点。”

吩咐完后,她找了块干净的地方坐下,借着灶火取暖。

院子里,其他人都在各自忙着事情,林雪棠是起来最晚的人,她目光瞟了一眼黄青家。

昨晚她没等到后续,反而将自己等睡着。

此刻屋门紧闭,人应该是出去了。

院里没人和林雪棠打招呼,她也懒得应付,倒是林薇薇去清洗木盆时,一边正在洗衣服的周婶子同她说了说话。

林雪棠估摸着时间揭盖,香味扑面而来,她用筷子戳开里面,瞧着差不多熟了。

“好了,开饭。”

林雪棠将饼子装盘,端进屋,用筷子拨弄,每人分了两个,说:“饼子比较干,伴着水吃,免得噎住。”

两姐弟点头,拿着碗出去盛水。

她咬了一口,饼子没有经过酵,口感硬实难嚼,但比面糊糊好吃多了。

林薇薇拿起热乎乎的饼子。

“呀!烫手。”

她两只手来回交替拿着,面粉烘烤后散着诱人香味,她等不及冷却,连忙咬了一口。

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