正常情况下来说，第一道上的应该是开胃菜。
多是一些酸辣口味的食物，像是辣萝卜、凉拌海带丝之类的凉菜，或者是蔬菜沙拉。
而全场唯一的外国评委艾尔莎看花了眼，一时迷茫又惊奇。
“这是什么？粥吗？竟然能做得这么美！”
其余几人也跟着，纷纷夸道别出心裁。
那坚定支持淮扬菜的陈胜老爷子则一吹胡子，冷笑一声。
“普通的玉米粥，再配朵栀子花儿，有什么大不了的，不是谁做都行？”
那几名评委现在又觉得刚刚的附和有些草率。
都说是外国人没见过太多中餐花样。
一时间，桌前的评委看着这几碗粥都没动手品尝。
霍璟在场下，看着屏幕里的冷场一时有些急躁。
“干嘛呢他们！我妈做得这么好看，还能鸡蛋里挑骨头！”
宋援朝倒是不急，笑呵呵地说：“小璟，你妈妈肯定有办法的，别急。”
一旁的陆执言也点点头：“确实，清欢的点子，从不会叫人失望。”
霍璟刚想说，大叔，你别叫得这么亲热。
可又立马被大银幕上，自己妈妈脸上扬起的志在必得的微笑吸引了目光。
宋清欢对这种状况，像是早有预料。
她走上前，端起艾尔莎评委面前的粥，微笑着示范。
她把那朵栀子花举起，轻轻地倒到了粥里。
又用勺子搅拌了下，示意评委们食用。
接着，她把碗重新放在了艾尔莎评委面前。