麻叔谋一看，用手一点：“你说！你说你是谁？！”
“呃……”这厨师傅一看，哎呦！麻总管怎么了？双眼红啊，就像一个疯狼似的。“呃……小、小、小人就、就、就是本地的厨子呀。我、我叫赵六……”
“赵六？我看你像反贼！”
“反、反贼是什么呢？”
“哼！你一定是……一定是这挖河的泥腿子的家眷！你、你是不是惦记着要害我呀？！你是不是有哪一个家人死在挖河当中，你对本总管怀恨在心呢？！才给本总管这菜中下药啊？！”
“哎呦！”赵六一听，“噗通”一声跪倒在地下，“总管，总管！我我我……我吓死也不敢呐！我哪敢在里面下药啊？这这……”
“这菜什么滋味？你自己尝尝！”
“呃……”可把这赵六吓坏了。那尝尝吧。拿筷子夹了夹，尝了尝——没事儿啊，挺好吃的呀。“总管，这这这菜没问题。”
“什么没问题？！这菜不是给人吃的！”“咣！”一脚把这条案给蹬飞了。“给我杀了！把这个反贼杀了！把脑袋给我吊到百尺高杆上示众！”
赵六倒好，想着过来伺候麻叔谋赚点钱回去，结果把脑袋混没了。到了不知道为什么死的。草菅人命呐！
这厨师傅死了，那还是没人给麻叔谋做饭呢。“再找！”再找一个，一做还那样，甭管做什么，麻叔谋一吃，就说是害他。“这不中吃啊！给我宰了！”找一个，宰一个；找一个，宰一个。前前后后找来了十一个厨师傅全给宰了。再找，找不到了！这个地方所有饭店全关门了。怎么全关门了呢？老板说了：“我们不愿关门，但是我们厨师傅跑了，全吓跑了！说：‘在这个地方再干下去呀，连命都得丢了。老板，没办法。掌柜的，我们呢……我们回家吧！’人家卷铺盖走人了。我们倒想留，加高薪人家都不干呢。”当地所有厨师傅全没影了。怎么呢？就怕被这麻叔谋招到行营给咔嚓了呀。
麻叔谋一看，没人给自己做饭了，那更加暴跳如雷了，这心理扭曲更加厉害了，就指着令狐达鼻子破口大骂呀：“这点小事儿你都办不了，我要你何用？！再找不来厨师傅，要你的命！”
令狐达一看，令狐达也不干了，仗着胆子就向麻叔谋求情啊：“总管，总管，您老这样哪儿行啊？来一个厨子，您给宰了；来两个焗匠，您给杀了。那哪有人敢再来给你做饭呢？这来个厨子，他甭管做得好、做得歹，哎，他也是个厨子呀，对不对？您得让他做两顿饭。他可能开始摸不到您的胃口。您让他做两顿，也许就对上路了。他刚做一顿，不对你的胃口，你就把他宰了，那谁还敢来呀？您说对不对啊？卑职认为呀，还得请一个厨师傅在这里盯着。他做不好，您责罚他，您打他这都没关系，您别把他杀了呀。杀了，就真的没有厨师傅给您做饭了。”
“嗯……”麻叔谋一琢磨，也是啊。再加上麻叔谋这么多天有点习惯了。就像人得病似的——哎呦……我怎么突然间心脏不好了，怎么突然间血压高了呢？开始一得病啊，烦死了。怎么能治好啊？怎么能痊愈啊？求医问药。后来现，这玩意儿是慢性病，天天担心也无济于事，那吃药慢慢地熬吧，熬死就行了。反正是这病只要药维持着，也死不了人。慢慢慢慢地就习惯了，就不大害怕它了，这个情绪也慢慢地会稳定下来了。人都一样，麻叔谋也是。味觉、嗅觉失去了，麻叔谋能不暴躁吗？但是失去时间长了，这麻叔谋慢慢地也逐渐习惯了，也有点认了，这边也请医生给自己治疗着呢。这医生开多少药了，麻叔谋吃了也不见效果。“行吧，你这么说了，我就压着点火儿。给我找厨子去吧。”
我上哪找去啊？现在当地的厨师傅全让你给宰了呀！“呃……麻总管，我倒是还想起一个会做饭的，就是这河工工地上做大锅饭的，给河工们做饭的老李。那老李头就是本地这一带的人。虽然他不是名酒楼的大师傅，只会炖个白菜呀，熬个豆腐啊，只会做这饭。但是，好歹比我们做得强啊。您看看，暂时把他给调来，让他伺候您几天。咱往前开着工、开着河，开到下一地界，咱再在下一地界的大酒楼里请厨师傅，您看行不行？”
“行行行行……只要能做饭就行啊！这两天饿得我眼都蓝了！”
“您也别什么都不吃啊。虽说难吃，您捏着鼻子把这饭当药吃不就完了吗？你也得保重虎体呀！”
“我知道，我知道。我现在就这么做的呀。我拿着这馒头团成药丸子大小的馒头球儿往嗓子眼儿里塞呀！但那也不是个长久之计呀！”
“明白，明白，我们马上找！马上找！”
这令狐达出去把那给河工做饭的老李头掂来了。
没把老李头吓死：“令狐大人，令狐大人，我、我、我、我真的真的真的不会做饭啊！给他们熬个白菜，炖个豆腐，那还行。但是，您要是让我给开河总管去做饭，借我八个胆子，我也不敢做呀……”
“行了行了行了……你呀，放心，放心！我已然跟总管说了，你伺候总管两天，总管绝对不会杀你，而且会重重有赏。这里现有纹银二十两先给你，这是给你的定金。”
“我……我、我要这银子有啥用啊？我把命都搭上了，有银子我也没法花呀。”
“行了，别那么多废话了！现在这事儿你是去也得去，不去也得去！不去，现在就宰你！听到没有？！押走！”
后面有人押着老李就押到麻叔谋近前。这老李都吓坏了，临走的时候跟这些工友们就说了：“哪位行行好，哪位能回家见到俺那媳妇儿跟她说一声改嫁吧！我也回不去了！我就得把命搭在里头啊……”
见到麻叔谋。麻叔谋压着火儿：“你就是老李呀？”
“呃……总管，俺是老李。”
“老李，听说没听说给我做饭的那十几个厨子的下场啊？”
“俺听说了，俺听说了……”
“听说了就行。嗯，好好给本总管做饭，只要做得我可口了，你放心，钱不少给你，而且重重有赏！要是做得不可口……”
令狐达在旁边使劲一使眼色。
“呃……不可口，就好好给我做，直到做到我可口了。”
“呃……哎！”这老李一听，行啊，只要是有缓儿就行。“呃……总管啊，您放心，您放心！我、我、我、我今天就把我拿手绝活给您拿出来！”
“哦？你拿手菜是什么菜呀？”
“哎……是、是、是猪肉炖白菜！”