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大胡子来无影去无踪，什么时候来吃饭全靠心情，有时候莫惊春也能看见他路过自己去别家店。
每次来，也不会有除点菜、结账之外的交流，偶尔冒出一两句粗口，莫惊春已经学会自动过滤了。
这样也挺好的，只是自那日起，薄青山就暂时没再来过，倒是杭生隔三岔五的会来蹭口饭，笑着解释他家爷最近忙慌慌的。
管账婆子最终还是没有请外人，而是自告奋勇的莫瑛来做了，同样的是半吊子，她来了之后莫惊春就现对方在珠算上的赋可比自己强到外去了。
莫瑛没两就上手了，不过她也不能成的呆在莫惊春的铺子里，只能隔两来一次。
这就和莫禾刚好反着来了，莫禾隔两得回村一趟哄哄鲁斌。
她们这样错开来，后院里一张床铺刚好也能挤得下。
大胡子和尹正仁也算是混了个眼熟，互相点了个头后，就照着菜单念了两个菜名：“青盐甲鱼、韭炒虾。”
青盐甲鱼是莫惊春近学来的做法，是和一位来这吃饭的食客学的。
他家的厨娘每回做甲鱼，先斩大块，在油锅里炸过。然后用酒、茴香和盐煨至半熟，下切成骰子大小的猪肥、蒜头和笋尖再煨。
起锅前下入辣椒和葱段。
甲鱼必须要买中等大小的，大则老，小则腥。
一份端上桌，大胡子直接捏着裙边撕咬了起来，粗虽粗鲁，看得尹正仁又觉得香，肚子开始叫馋了。
莫惊春盛了一碗圆子汤，放在他面前。
大胡子诧异抬起头来：“我没点。”
“这是送您的，今日立春，吃春盘配圆子汤。您是老客了，也送您一碗。”
莫惊春解释后他也就接受了，端着碗呼哧呼哧喝了一大口，喝到一半才想起来似的：“谢了。”
但凡习惯了他这般简短的说话方式，尹正仁都觉得自己是不是太唠叨了。
今日该是莫禾回村、莫瑛来店里的日子，吃过晚食，莫惊春看着莫禾收拾好给鲁斌带回去的酥糖、干果等零嘴儿，忽然笑道：“小姑，这些日子感觉你精神好多了。”
“是啊，人忙活起来，就有了盼头。有了盼头就觉得日子也没那么难过了。”她扭头冲莫惊春笑笑，下午买的酥糖她分成了两包，一包带回去，一包递给莫惊春，“春儿，你也吃。”
“小孩才吃。”
“你就不是小孩了？”
温馨的气氛持续在莫瑛慌慌张张跑进来的那一刻被打断。
“春儿！堂姑！你们家、你们家又闹起来了！”她来时吓了好大一跳，“周家的那个大嫂，昨来找远林叔借钱，说是前一晚跟人喝醉了酒走夜路摔沟里去了，骨头断了！”
“他借钱，跟咱们家有什么关系？”她们早在年前就断亲了呀，这都好几个月了！
“这不是临到掏钱钱不够吗！本身也没多少银子，就借五两，但是周茹婶去掏钱的时候就现钱袋子都空了，只剩几个铜板在底下。”