萧子瑢神神秘秘说道:“可我要的就是这个虾壳。”
这种小虾用来做什么吃都不太方便,最好的就是直接炸着吃,可这年头油很珍贵谁也舍不得用来炸这种根本填不饱肚子的东西。
而萧子瑢也没那么奢侈,他没想炸虾是想用这些虾来做虾皮。
虾皮比虾便宜多了,无论是放在汤里还是做菜的时候放一点都能提鲜。
萧子瑢甚至动了买渔网回去捞虾的心思,不过也只是想一想,他们现在没有船,就算造船也未必经得起海上的风浪,所以还要从长计议。
因为买了海鲜,萧子瑢也没多在集市上逛直接回了驿馆,然后跟驿馆借了厨房,付了柴钱之后萧子瑢就开始炒虾皮。
其实真正的程序应该是放盐然后将小虾放在太阳下暴晒,将水分晒干,可现在他们没那个条件,就只能炒制。
炒制完毕之后,白燕看着拿一袋子虾皮脸上的表情就仿佛在说萧子瑢败家,不过,一想到她家城主动动手就弄出了盐,她又觉得对方就算败家一点也没什么关系。
而萧子瑢在弄完虾皮之后就想办法将这些虾皮给弄成了粉状,不得不说,在没有粉碎机的年代这活太不好干了,只能自己一点点剁碎,最后再用小石磨进行研磨。
亏了有6柳在这里,萧子瑢细胳膊细腿人又娇气,剁了一会就想放弃,还是6柳接过来将虾皮大部分弄成了粉状。
当天晚上萧子瑢特地让老板多煮了点汤,当然说是汤,实际上不过是清水放了两根青菜而已。
汤上来之后,萧子瑢就捏了点虾皮粉扔到了汤里,然后对着白燕和6柳扬了扬下巴说道:“尝一尝吧。”
白燕盛了一勺汤喝了一口之后顿时瞪大了眼睛,这汤看上去清汤清水但是入口咸鲜,口味竟然不比之前吃的那些贝类味道差,甚至因为放的盐足够而更好一些。
白燕放下碗忍不住笑着说道:“还是郎君有办法,简简单单的东西都能做的这么好吃。”
萧子瑢挑了挑眉十分得意说道:“那是自然。”
他说完也喝了一口汤,坦白讲,这汤的口味放到后世他还活着的那会可能还会被嫌弃,可此时此刻他却喝得十分舒爽,吃惯了清汤寡水只放盐的东西,只要汤里多一点味道都能显出与众不同。
第二日,白燕依旧跑去寻她的旧识,萧子瑢则留在驿馆里等她回来,无论成与不成,这次应该都有结果了,若是不成……他就将手里的两张方子卖了也是很好的。
而这两张方子其中一张是早前弄的肥皂,另外一张就是最近刚弄的这个虾皮粉。
当然虾皮粉这个他需要去研究一下,看有没有人提前弄了,这年头普通百姓是舍不得吃,但上层社会对于吃可讲究得很,说不定就有人钻研出了这个方子,他贸然去卖呢显得没有见识。
萧子瑢等了半天就等回来了白燕,只是这一次回来的不仅仅是白燕,还有另外一个身材高大的男人。
白燕在把人带来的时候,萧子瑢一看对方的穿着就知道对方身份不凡。
不过也是,如果没点家底的话也搞不起贩卖私盐的买卖。
来人到了之后上下打量了一下萧子瑢,他在来的路上想了很多种可能性,但都没有想到即将跟他做交易的竟然还是个……孩子。
诚然这年头十几岁的孩子足以顶门立户,可在成年男人眼里,萧子瑢这小身板看上去就是没长大。
萧子瑢倒也从容,也没有可以装出成熟的样子,平时他是什么样现在还是什么样,起身客气行礼说道:“在下萧闻,见过这位兄台。”
萧子瑢是临时决定用假名的,之前没跟白燕说过,也不知道白燕有没有跟对方说过他的名字,若是说过……那大不了他就说自己字子瑢好了。
不过对方在听到他的名字之后表情也没什么变化,看起来白燕似乎并未说过他的姓名。
男人见他与年龄毫不相符的沉稳,眼中才有了些许兴味,也客气拱手说道:“在下元嘉。”
姓元,萧子瑢眉毛挑了挑一边伸手说道:“请坐,不知下可是魏国皇族?”
元嘉坐在萧子瑢对面含笑问道:“小郎君想必也是齐国皇族。”
萧子瑢连忙摆手说道:“非也非也,我虽姓萧,与皇家也算是同出一脉,但血缘关系已经很远了,跟普通平民也没什么区别。”
元嘉喝了口蜂蜜水说道:“平民可未必弄得到盐。”
萧子瑢十分淡定:“我家虽非皇室,却也是世家旁支,比起其他人自然也是有些门路的。”
元嘉听后也不多说直接开门见山:“我要看货。”
萧子瑢转头看向6柳:“去那一袋子盐来。”
元嘉原本已经做好了跟萧子瑢扯皮的准备,直接开口要看货为的就是打乱对方的阵脚。
他走南闯北很多年,对于跟不同的人打交道已经很熟练,敏锐的判断出萧子瑢年纪小可能没什么做生意的经验,这样的孩子就算表现得再老成也有限,只要打乱了对方的阵脚,到时候自然会容易谈一些。
结果没想到萧子瑢更痛快,他说要看还真的给他看了。
在那个装着盐的小麻袋放在元嘉面前的时候,元嘉短暂的木了一下,但他很快就调整过来,打开了麻袋捏了一小撮盐仔细闻了闻。