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并读小说>我在古代搞科研(系统)资源>第50章 美味的羊杂汤

第50章 美味的羊杂汤(第2页)

“阮阮,接下来该怎么弄?”

“嗯,接下来就简单了,跟卤猪下水差不多,只不过用到的调料略有不同而已。”

“好啦,先把这些羊杂浸泡半个时辰吧,祛除下异味。”

上官瑾一直对阮乔所拿出来的那些调料感兴趣。

那些孜然,胡椒甚至她最常用的辣椒,可没有一样是普通百姓能在天启国随便见到的东西!

他感觉阮乔仿佛有个百宝箱一样,那些东西都是她随心随意变出来的。

不过既然她选择不告诉自己,那自己就不问。

上官瑾相信总有一天自己会让阮乔心甘情愿说出她的秘密!

“嗯,阿七,你去把我放调料的包裹拿来,我告诉你这些东西等会儿应该怎么弄。”

为了掩人耳目,阮乔特意准备了一个包裹,专门放置她从系统里兑换出来的这些调料。

“好。”

当田七把包裹拿来后,上官瑾特意往里面瞅了两眼。

好家伙……

敢情真是百宝箱吗?

里面放的东西也太多了吧。

不仅有一些香料,还有很多瓶瓶罐罐,上官瑾不曾见过的东西。

自己要是没看错的话,装黑色液体的瓶子居然是透明色的琉璃?

阮乔究竟是从哪里弄来如此昂贵的器皿的?

还有,用这些“奢侈品”装调料,这真的正常吗?

对了,田七为什么对此一副见怪不怪的模样。

难道说……

猜到田七竟然早就知晓了阮乔的秘密,上官瑾有些吃醋。

他冷冷的朝着田七瞥了一眼,现他跟阮乔正研究羊杂的做法,压根没看他!

“咳……阮阮,你看还需要我做些什么?”

“咦?阿瑾,你还没出去吗?”

给羊杂焯水的味道并不好闻,她以为上官瑾和魏澜一样,已经出去了呢。

“我……”

自己这么大个人,她居然没看见?

上官瑾感觉自己好挫败。

阮乔见不得美人伤心,急忙安慰他道:“哎呀,你不是不喜欢这些东西嘛。好啦,厨房里有我和阿七在,你就先出去好了。等羊杂汤做好了,我会叫你的。”

“哼……”

听到这话,上官瑾直接冷哼一声,扭头出去了。

半个时辰后……

“好了,阿七,可以焯水了。”

焯完水的羊杂要用清水反复清洗几遍,这样可以很好的去除羊杂的腥膻味。

“阿七,先把羊肚,羊肺,羊肝还有羊心这些放进去,羊肠先不着急放。”

“知道了,阮阮。”

放了羊杂的锅里依次加入萝卜,洋葱,葱姜,香菜等去味增香的蔬菜料。

煮沸后,继续加入白芷,砂仁,花椒,陈皮等香辛料。

“好了,阿七,小半个时辰后再加入羊肠,接着再煮一刻钟就差不多了。”

站了这么长时间,阮乔感觉自己的脚踝又有些微微刺痛,她决定回房间休息会。

等羊杂煮的差不多了,再出来进行第二次烹饪。

“知道了,阮阮,你就放心吧,有我在,肯定会看好锅的。”

“嗯,有你在,我很放心的。”

上官瑾一直在厨房外面溜达,听见阮乔说要回去,急忙走了进来。

没有说话,直接把阮乔抱走了。

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