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并读小说>北京尚食餐饮>第3章 包儿饭

第3章 包儿饭(第1页)

朱棣冷眼看着光禄寺的名厨献上的那道煎炸到位的炙子骨头,不为所动。

黄俨使了个眼色,那厨子弓着腰上前,谄媚道:“启禀陛下,此菜名为炙骨,庆贺大军凯旋而至。便是敌军生就铁骨,亦不敌陛下龙威,更难胜我军骁勇——”

那厨子察言观色,见朱棣面容沉冷,他没敢再往下说。

黄俨以金刀割下一小块肉,朱棣只扫一眼。

“哦,敌军生就铁骨,莫非朕还得炼出钢牙么!”声音沉冷如隆冬腊月的冰霜,“哼,光禄寺越不长进,区区一介庖厨,竟也不守职分,曲意谄媚,实在罪无可恕!”

黄俨一挥手,那厨子就被拖走了。

远处,光禄寺卿吓得冷汗直流,孟尚食嘲讽地睇了他一眼。

王司膳的糖醋活鲤鱼刚呈上,便原样撤了下来,王司膳见状,不由皱眉。

这时,一旁的胡司膳微笑着,亲自将膳食呈上。

打开菜盘,整盘香脆的锅巴,名曰--桃花泛。

她亲自将备好的虾仁汤汁迅泼洒在锅巴上,只听一声脆响,绯红的虾仁汤汁撞上金黄的锅巴,登时翻出无数气泡,满座香气四溢,引得大臣们侧目。

朱棣连眉头都没有动一下,黄俨一挥手,宦官撤菜,胡司膳的笑容瞬间落下,忐忑地退下。

光禄寺卿井泉望见,急得团团转。

“开宴至今,圣上一口未动,快,快想法子!哎呀,你快设法啊!”

孟尚食眼看着一道道菜退去,迟迟沉默不语。

井泉心里愈不得劲,低声埋怨:“当初好好管着侍膳的差事,今天就没你事儿了!既然你千方百计,谋得进御膳之权,今日再办不好上差,有你的好看!”

一道道精心烹制的菜肴被原样送回尚食局。

厨房里,众人瞧着满满当当一桌子被退回来的菜品,个个愁容满面。

掌膳禾黍有些沉不住气了。

“方典膳,还是不成?”

方含英摇摇头。

禾黍一听,身子止不住地颤栗。

“若是陛下一道不用,我们是不是全要受罚?”

方含英点了点头。

“光禄寺有言在先,陛下不用,便是尚食局无能,既是无能之人,留下何用?”

掌膳雪芦“哇”的一声哭了。

“怎么办?这可怎么办才好?你们想想法子,快想法子呀!”

光禄寺丞匆匆奔入大厨房。

“这头是重阳宫宴,那头是犒军宴,光禄寺厨役备办不及,眼看军中要乱了,陛下口谕,着尚膳监、尚食局厨役协力犒军。你们还愣着干什么,快跟我走啊!”

方含英刚想拒绝:“万万不可,重阳夜宴尚未结束——”

胡司膳突然从里面走出来。

“文武大臣的膳食现已呈上,你们留下亦是无用。含英,你立刻带人随寺丞大人离宫。”

她目光扫过殷紫萍和苏月华:“你二人也一道去!”

一众人匆匆离开之后,大厨房瞬间空了大半,只剩下胡司膳、子衿,典膳赵岚翠和零落七八名女使。

胡司膳则带领剩下的人继续烹菜。

一道道菜撤下,众人的心全都慌了,连素来沉稳的胡司膳都变了脸色。

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