日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

并读小说>北京尚食餐饮>第75章 二十四节气馄饨

第75章 二十四节气馄饨(第1页)

琼苑一派繁华富丽的场景,妃嫔们三三两两,或站或坐,下棋、赏花、打双6,有妃嫔抬出了绣架在绣牡丹,一人倚着去看,一人则顽皮地拿了针线去串花蕊,惹得旁人轻笑。

张皇后端坐上,吴妙贤正捧着一只香囊献宝,胡善祥含笑而望。

郭贵妃侧坐一旁,注视着远处正在摘花剪枝的宫女,一副若有所思的模样。

远处花丛间,年迈的画师一手持着画板,一手正在为妃嫔绘像。

孟尚食、胡尚食亲自引领送膳宦官,为皇后、贵妃等人上了蜜饯、水果小碟。

孟尚食献给皇后的是一道春兰秋菊。

张皇后微微一怔:“这道是?”

孟尚食恭敬道:“回皇后娘娘的话,是南宋《乾淳岁时记》中记载的春兰秋菊。”

胡善祥抿唇,微微有些困惑:“既无兰花亦无菊花,为何以此命名?”

张皇后品尝后,轻轻点头:“白石榴与雪梨寓兰,橙肉寓秋菊。可惜了——”

听到张皇后的点评后,亭内众人顿感意外。

。。。。。。

常青跑到廊下,不敢进厨房,恭敬道:“方典膳,皇后娘娘说,春兰秋菊浸了过久的梅卤,酸了。”

闻宴桃连忙追问:“那道砌香樱桃呢?”

常青答道:“皇后娘娘很是喜欢。”

闻宴桃看向方含英,满是得意。

“开席的前菜都做不好,还是趁早认输吧!”

方含英脸色陡然变了。

雪芦目睹闻宴桃离去,焦心不已。

“方典膳,怎么办?”

方含英心中已然明了,面无表情道:“我又不是第一回制膳,会连时辰都把握不好吗?而且上菜之前,我亲自试过。”

雪芦小声嘀咕:“那皇后娘娘不就是明摆着偏帮他们?”

方含英咬咬牙,没有吭声。

闻宴桃、禾黍、玉脍和几名女使,正在有条不紊地准备辋川图小样需要的鮓、臛、脯肉、瓜、果等各种菜蔬。

苏月华的目光不时扫向挂在一旁的辋川图,旋即手持柳叶尖刀,手指翻飞,一眨眼的工夫,便在青柚果上雕刻出亭台楼阁、茂林修竹、山川溪流,山水图在盘中渐渐成形。

女使、宫女们一个个伸长脖子,好奇、崇敬,压低的惊叹声不断。

方含英快步走到姚子矜和殷紫萍身边,忍不住催促:“为什么还不开始!”

姚子矜目光停留在苏月华精雕细刻的那些菜品上,感叹:“明明不精绘画,却自然地懂得该如何置陈布势,果真不可小觑。”

殷紫萍正在搅拌馅料,嘴里不停:“你说什么呀?哎呀,石头她换食材了,啧,是黄瓜还是南瓜?要是我,一定用南瓜!”

子矜侧目看殷紫萍一眼,解释:“我是说,一幅辋川图,画遍人间山川,欲重现画中意境,又谈何容易?烹饪一道上,苏月华的确天资过人!”

方含英急得团团转。

“你们到底有没有听见我说话?姚子矜,殷紫萍!”

姚子矜站开:“方典膳,帮我继续揉面吧。”

方含英惊疑:“揉面?!你到底要做什么呀!哎!”

琼苑,胡尚食轻轻一击掌,苏月华、闻宴桃领着送膳宦官鱼贯而入,将一只只冷盘呈送到贵人们面前。

吴妙贤盯着眼前堆着怪石嶙峋的冷盘,讶异道:“从前只见龙凤呈祥、喜鹊登枝,好看又吉利,这又是什么,乌糟糟的一团,我还是第一次瞧见这么奇怪的雕花冷盘呢。”

张皇后笑而不语。

郭贵妃一眼便瞧出冷盘的端倪,当即毫不容情,扑哧一声笑了起来。

吴妙贤涨红了脸,求救似的看向胡善祥,胡善祥却未曾注意到她,而是望着自己眼前的冷盘,亦是十分困惑的模样。

苏月华示意,送膳宦官们将二十只冷盘并排陈列于一处,成为一幅大型的花色拼盘菜。

辋川二十景,盂城坳、华子罔、文杏馆、斤竹岭、鹿柴、木兰柴、茱荑沂、宫槐陌、临湖亭、欹湖、柳浪、金屑泉、白石滩、竹里馆、辛夷坞、漆园、椒园……一一在众人眼前成型。

原本或坐或站、自娱自乐的妃嫔全都被眼前这幕惊呆了,不自觉全围拢过去。

重重人墙阻隔了远处画师的视线,他连忙站起来,跳着脚向人墙内望去。

与此同时,尚食局大厨房内,姚子矜、殷紫萍等人忙得脚不沾地。

禾黍踮脚,频频朝子衿这边望来。

“他们到底要做什么?”

玉脍嗤笑一声:“有了那幅辋川图,他们做什么都是徒然。”

案头放了十二只不同馅料的小碟,香芹、雪芦还在不断送刚调好的馅料来,各种菜蔬肉食搭配的馅料看得人目不暇接。

雪芦在数馅料碟:“二十,二十一……二十二,二十三,二十四!子矜,按你的吩咐,全齐了!”

书友推荐:顶级村医重生知青:我的火红年代玻璃灯伺机而动于青玫瑰头颅六零寡妇再嫁不灭神主等你上线被嫡姐换亲之后网恋到顶头上司了!四合院中的路人山村小神医我同行非要让我金盆洗手同居的野痞糙汉又把小娇娇亲哭了沿河路镜中色下雨天每晚都进男神们的春梦异界游戏制作人
书友收藏:全球畸变:开局活吞黑曼巴蛇花开百年玫瑰头颅挥洒校园绝色佳人让你契约鬼,你契约钟馗?破云孕期掉眼泪,佛子轻哄娇妻放肆宠混沌神王青云官道东恒青云她是儿媳公媳高全民神祇:我献祭亿万生灵成神玄幻:老婆女帝,萌娃大闹九州叶凡唐若雪科举:儿啊,光宗耀祖全靠你了苏璎盛敬锋NBA:开局交易麦迪,震惊联盟火影:我带着转生眼穿越了再别春风