第1o4章第一炮打响！
煮面条这个工作可以直接交给张繁音，这种面条是比较粗的那种，圆滚滚的更适合挂上料汁。
“你们想要吃凉的还是热的？”白妤问。
她之前见过的都是将面条煮熟，淋上香油，这样的凉面不会生粘连。
但白妤第一天摆摊，还没准备好，只能先来没有那么完善的拌面了。
“我吃凉的！之前就听说过凉面，虽然和这拌面不是一回事，但还是想要尝尝。”
“那我也来一份凉的！”
经过他们三人的讨论，一致决定都要凉的面条，那就好做了。
面条煮熟之后过凉水，然后淋上芝麻油防粘增香。
铁板上的小土豆已经熟了，捡上七八个，放进小盒子里，用小铲子捣碎。
山城的土豆和其他城市的土豆品种不太一样，尤其是这种小的，口感更加绵密。
将面条放进捣碎的土豆泥里面，放上调料。
“你们三个吃折耳根吗？”白妤问。
为的小胖子一愣，“啊？这里居然还有折耳根吗？给我放点，我喜欢吃！”
撒上葱花香菜，最后再淋上一圈香醋，土豆拌面就完成了。
“来，都尝尝。”
这是白妤的第一批顾客，她其实还挺好奇他们的反应的。
郭川比他们三个的动作更快，着急忙慌的拆开一次性筷子，挑起一大串面条。
绵密的土豆泥糊满面条，一口吃下去，既有面条的香味，也有土豆的味道。
和清汤寡水的面条不同，这种拌面味道更加丰富，偶尔嚼到的折耳根又增添了几分特色。
因为张繁音吃不惯折耳根的原因，白妤在她的那份里面就没有放，看上去就是普通的土豆泥拌面。
即使少了折耳根，依然好吃！
路人在刚才听到五块钱的拌面就停下了脚步，想看这还没招牌的小摊上到底卖的是什么。
只见刚才还谈笑的几个人，此刻一人捧着一碗拌面，埋头苦吃，好不痛快。
“好吃！和我想象中的味道不一样，这两种东西在一起就是绝配！”
小胖子竖起大拇指，“不愧是小白老板，比网上说的还厉害。”
剩下两个人已经香的说不出话了，连最下面料渣都吃的干干净净。
他们打了个嗝，明明已经吃饱了，但看到这铁板上的土豆居然有了再来一份的冲动。
“小白老板，你接下来几天都在这里摆摊吗？”
白妤：“对啊，不仅有这样的面条，还有其他的东西也会依次出现。”
“太好了！就算不去京市，我们也能吃到其他的好吃的了!”
“那可以拍照出去吗？我也可以给我同学他们炫耀了！”
“。当然可以!”
三人依依不舍的离开之后，白妤刚想问问郭川和张繁音对这个土豆拌面的见解，结果一抬头，自己的小摊就被包围了。
“哎，老板，你这是卖的什么东西？我刚才听说是面条？那给我也来一份。”
有了第一个问的，剩下几个人都跟着附和。
五块钱一份，又不贵。
小孩子又不会骗人，他们都能吃的那么香，这面条肯定好吃！
divnettadv"人群往往就是会生这种从众效应，有一个人开口，就会不停的有人附和。
看到一个连招牌都没有的小摊居然围了那么多人，那就会有更多的人想要上前看看。
白妤看着铁板上不断减少的土豆，就知道自己来到山城做的第一件小吃成功了。
看到他们吃的开心的样子，更加成功！
‘姐妹们，小吃街来了一家拌面，便宜大碗，级好吃，推荐尝试！（没有招牌的那家哦~五块钱一碗，可以额外加料！）’
【啥？我们山城终于也有好吃的了？】
【五块钱一碗的拌面！尊嘟假嘟？你要是这么说，我真的要去试试了！】
【我吃了！本来就是和朋友一起去玩的，看到人多凑过去了，结果真的很好吃！】
【终于不用羡慕别人了，我们山城也有自己的‘小白老板’！】
‘小白老板来山城了！我不许你们还不知道！就是小吃街，土豆泥拌面，可以选择热面和凉面！好多土豆好多面！老板根本不赚钱！’