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并读小说>姜云>第73章 暴力小金在线锤羊

第73章 暴力小金在线锤羊(第2页)

很好,是你自己找死的。

姜停云面容残酷,仿佛杀手,牵着羊就回了饭庄。

走的时候还不忘把那堆羊粪装进了塑料袋,这玩意必须带回去堆肥种菜,物尽其用也。

刚把肥羊儿带回琼花饭庄。

只见院子里灯大亮着,琼花派这一帮馋鬼这么早竟然也都不再睡觉了,迫不及待地等在院子里。

“还真是活羊?”金非凡从墙角捡了个锤子就走了过来:“掌门,这羊我们今天就杀了吃吗?”

“对,我得先找个视频看看,怎么杀羊。”

话音未落,金非凡直接举起锤子,一个手起锤落,蹦的一声,砸在了那羊的头上,肥羊儿连叫都没叫出一声,直接交代在了地上。

“。。。。。。。。”

生了什么?!

姜停云惊恐地看向金非凡。

“我以前看过别人杀羊呢,说下刀的是时候不能让羊叫的,否则羊害怕的一叫,肾脏素一分泌,那肉味就变了。”金非凡举着锤子憨憨地笑了笑。

姜停云呆呆地点了点头:“是肾上腺素。。。。厉害了,竟然还有这种说法。”

她一边去厨房收拾刀具,一边大声嘱咐:“小金啊,你帮我搬张桌子出来,还有刘伯你去烧点热水哈。”

等桌子一搬出来,姜停云轻松地扛起那羊就甩到了桌上,把那羊腿夹住,取了。。。

,取了把尖刀,直接开喉放净了羊血。

这羊血也拿桶接了,到时候可以灌血肠吃。

等血放完了,她又拿出了个磨刀的铁棒,尝试着分割羊皮。

只不过这剥羊皮却是个技术活,她来回比划了好几次依旧不得其法。

“我来。”裴惊墨直接取过铁棒,轻描淡写地从那羊蹄的皮毛上挑了进去。

也没有看他怎么使力,甚至都没拿小刀协助,就靠着手部力量一拉一扯,就这么硬生生把那皮毛给蜕了。

等羊皮去了,开膛破肚就简单了起来。

姜停云把那肥羊儿摆正了,和杀猪一样,从腹部破开肚子,取出内脏。

“哟,这羊肚胃胀气啊,这么大!”

等划拉到下半部分的时候,她突然挑了挑眉,嘿嘿,好东西,大补,留着卖给需要的人。

这羊放了血去了皮弄掉了内脏,处理起来就快多了,她去掉一些带腥味的部位还有一些淋巴组织,熟练地分割起了羊肉。

羊头、羊排、羊腩、羊腿、羊蹄,又切割出一整条完整的羊蝎子。

祝丽丽又举着手机拍起了短视频。

“好残忍,好变态,好好吃。”

等羊肉各个部位基本分割完了,在这初冬微凉的天气,姜停云都热的出了一身的汗。

羊肉吃法有很多,本地喜欢红烧,又有拿了那甘蔗马蹄连着鲜羊肉煲鲜甜的汤喝的。

又有烧烤的爆炒的,更还有一些酒楼刁钻古怪的很,可以给羊搞个一羊三十吃,总之应有尽有,全看你喜欢哪个口味。

姜停云最近吃烧烤都吃腻了,况且天气还冷了,她就想吃点连汤带水热乎乎的东西。

以前在苏城工作的时候,那碗平平淡淡没啥厚重调味料的羊肉汤就很合她的口味,做起来也最方便。

趁着时间还很早,她准备把羊肉大部分部位都炖羊汤,等到肉烂汤浓了,再出锅拆骨。

剩下的羊肚包上肉馅做肚包肉,羊蹄必须红烧卤上,再把羊蝎子打个火锅,琼花派自己人先美美吃上。

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