翌日。
天刚亮。
姜老大早早将马车套好，此次去城里，只带着姜老五和姜云锦两人前去。
马车上放置着几个空筐子。
此次去京城，他们任务重。
三人拿着刚烙好的饼，带上温热的水，坐上马车朝城里出。
天边带着微亮，村里并没有什么人出来，反倒家家户户冒着炊烟。
一行三人，悄然踏上路。
这次进城，比昨日顺利太多。
一进城，直奔西市而去。
东西两市都是卖东西的，可寻常老百姓卖东西都去西市，而且西市的价格还要比东市便宜一些。
东市铺子多，去的也都是达官贵人。
街上人少，他们没多久就来到了一个肉铺前。
肉铺掌柜正将刚宰好的新鲜猪肉往铺子里搬，一抬头就看到两道高大身影站在眼前。
“这位客官，可是要买些什么？”
姜老大张了张口，却猛然忘记自己要说些什么，扭头就将闺女抱起来。
“闺女，你瞧瞧！要买什么地方的肉！”
他忽然忘记闺女说要买什么地方的肉了。
求救的目光落在姜云锦身上。
小姑娘挺起小胸膛，不顾肉铺掌柜打量的目光，小手靠着一大片猪肉比量了一下。
“要割这些！”
小姑娘比划出一大片肉。
姜老大看也没看，就冲着掌柜开了口：“劳烦将这些肉割下来包起来！”
姜云锦比划的肉，大概有二十多斤。
都是上好的五花肉。
“好嘞！客官你等着，我马上给你割下来！”
掌柜的一看来了大活，连忙将肉割了下来，放在秤上一称，足足有二十二斤！
“客官，猪肉是二十二斤，三十五文一斤，你付我七百七十文就好！”
掌柜麻利的将猪肉打包好，帮着姜老大将肉放在了板车上，这才伸手接过递来的银钱。
掌柜的数了数，钱数正好，脸上立即扬起了笑容，满脸肥肉堆积在一起。
他乐呵呵看向眼前痛快的人，忽地想起还有几副猪下水，试探性问道：“这位客官这么慷慨，我那边还有一些猪下水，要不然送你一点？”
猪下水这东西，若是在穷苦地方，也是一口肉。
可在京城这种寸土寸金的地方，别说吃一口，就连扔出去，都没地方扔！
尤其今日生意还极好，更加愁坏他了。
“要的要的，你有多少？”
听见猪下水几个字的姜云锦，瞬间来了精神。
本来还想念着猪头肉来着，她本以为一时半会吃不上，还有几分苦恼呢。
现在来看，过年必备佳品，她都能吃上了。
掌柜的看见小姑娘这般有兴趣，不由得将目光落在姜老大身上，瞧见后者点了点头，才连忙开口说道。
“来客官，跟我这里请！”
姜老大让老五在门口守着，自己抱着姜云锦跟了上去。
两人来到肉铺后院，一进来就现墙角处堆了好几个麻袋，里面有鲜红色的血液渗出。
一看就是刚杀没多久的新鲜猪肉。
掌柜的一开始担心这种血腥会吓到小姑娘，谁料这个小姑娘非但不害怕，甚至还主动下来了。
哒哒哒直接到了麻袋旁，伸手揪开其中一个麻袋，探头望了进去。