“这个点子好。花生米不贵,价钱不定太高,家家户户都能买得起。”下酒菜啊,不管走到哪里都不愁没人买,钱二哥眼前一亮,委实对于二河这个妹夫另眼相待。
平日里瞧着于二河又憨厚又老实,一点也不机灵,完全不可能是做生意的好手。但说到出点子,于二河脑子转的足够快,比他这个老手还厉害。
“嗯,也可以当小吃赠送。比如买多了卤肉,就送一小碟花生米。”顺着于二河的点子,钱月儿也有了多的想法。
就如钱二哥说的,他们农户人家花生米根本不值什么银钱。自家种的就有,随时可以回去钱家村搬。不管是搭着卖,还是直接送,钱月儿都不心疼。
“那就这样说定。妹夫,你接下来多尝试尝试,只要能卤的菜色,都多多少少做一些。每个人的喜好不同,这个客人不喜欢,那个客人指不定就喜欢了。反正都是卖,卖给谁都是卖。”花生米这类的素菜,钱二哥就没打算拿去源来酒楼了,想着直接让钱月儿和于二河散卖反而更好。
第22章
于二河是个肯下力的。说做就做,接下来两天里,他所有的心神和精力都放在了研究菜色上,直让钱月儿啧啧称奇。
明明是她教的方子,于二河愣是做的比她做的还要更加的好吃。由此足可见,她还是太愚笨了些。
等到自家铺子开张,于二河更是用心,直接就不怕麻烦的将卤味全都推到了码头去卖。
码头人来人往,各种吃食小摊子也多。原本于二河是摊子,才刚来并不招人眼。偏偏他的卤味香气太过霸道,一打开锅盖立马就吸引了不少围观行人。
知道码头这边下苦力的穷苦人更多,于二河推过来的更多的还是素菜。卤肉也有,但量不大,毕竟相较之下确实贵。
一如于二河预期的,过来买卤味素菜的客人更多。卤肉也有人问,但更多的是觉得贵,纷纷都被价钱吓退了。
就在于二河想着今天推过来的卤肉可能就没人买的时候,钱二哥带着两位贵客过来了。
说是贵客,原因很简单。光是衣袍就极其光鲜亮丽,浑身上下的气质也是一看就跟他们镇上的人不一样。就连好些镇上富贵的老爷,都比不上眼前这两位。
“这是我妹夫,今个第一天开张,带两位老爷过来尝尝鲜。”钱二哥这个人活络,也不弄虚作假,在这件事上直接实话实说,反而更讨喜。
“第一天开张你就敢把我们往这儿领。钱老二,有你的。”那两位老爷确实没跟钱二哥生气,反而很是豪爽的笑了笑,伸手接过于二河递过来的两小碟卤肉,当场尝了起来。
“不错,都包了。”于二河的卤味确实做的很好吃,钱二哥带来的两位老爷一尝就都要了,顺口还问于二河,“家里还有吗?我们下午上船,有多少就给我们装多少。学学你这二舅子,别跟我们客气。”
“有。”于二河下意识就点点头,也不知道怎么就脑子一热,又装了两小蝶花生米递了过去,“二位老爷喜欢吃花生米不?要是喜欢,多带一些回去当下酒菜,不要银钱。”
“哟,尝尝。”以这两位老爷的身份,寻常让他们吃花生米,他们还真不会下嘴。但今天尝了卤肉的味道,他们难得放低身段,也尝了尝。
“怪不得钱老二敢把我们俩往这儿领。这花生米也好吃。这样,妹夫你也别摆摊子了,把你这些卤味都给我们装上。再回家把你们的存货也都包上,我们一并包了。”这两位老爷都是阔绰的,出手也特别的大方。
跑船确实很赚银钱,但路上是真的辛苦。船上也没什么好吃的,经常嘴里淡的一点味也没有,根本就吃不好。
乃至真要遇到合乎他们口味的,多少银钱他们都会买,根本不会犹豫,也不会舍不得。
这也是为什么钱二哥会把他们带过来的原因所在。
于二河做的卤味,钱二哥自己尝过,是真的好吃。他笃定,绝对可以打动这两位不差银钱的老爷。
事实证明,钱二哥想的没有错,于二河的卤味确实也值得。
有了钱二哥带过来的这两位老爷,钱月儿和于二河直接就来了个开门红。关键他们还没怎么下功夫,就直接把家里所有的卤味给卖空了。
“二哥,今天真是谢谢你了。”仔细算过账,钱月儿他们光是一天就赚了不少。
“小事。主要是妹夫做的卤味确实好吃。不然就算我带再多的老爷过来,咱们也一文银钱都赚不到。”钱二哥摆摆手,语气里也满是高兴,“其实我还托妹夫的福了。原本这两位老爷没打算跟我长久合作的。但因为妹夫做的那些卤味确实很合乎他们的口味,那两位老爷直接就当场拍板跟我定下了长期合作。以后只要是他们两家的船来了咱们镇上的码头,所有的货物都归我,其他人不做考虑。”
都是卖,那两位老爷当然不在意卖给谁。之前没打算固定卖给钱二哥,无外乎是想着以后随时都能调整价钱。
但吃了于二河做的卤味,两位老爷满意之余,又深深觉得钱二哥这个人挺上心的。不管是对家人的帮衬,还是对他们船上吃不惯饭菜的在意,都算一个体贴人。
他们走南闯北这么多年,难道还差了一口吃的?但钱二哥听过他们随口而出的埋怨,就记在了心上,还尽可能帮忙解决了。这样的人,想来长久合作也会很舒服,不会出现乱七八糟的麻烦。