烧热后放蒜片姜片葱段爆香，扔两瓣八角跟一片香叶。
冰糖入锅，反炒糖色。
香味激后，一整壶开水沿着锅边倒进去。
滋啦一声。
热气腾腾中，生抽淋两圈半，蚝油两抖，冰糖八颗，老抽轻点，另一半葱段入锅，撒一点精盐合盖，文火慢炖。
鱼在这边炖着，楚骏也没闲着。
生抽，陈醋，精盐，白糖，鸡精，香油，小米辣，蒜末，调成碗汁，倒入摆好盘的松花蛋里。
拍好的黄瓜跟洋葱拌几下，放盐和一点点白糖，香油，生抽，蒜末充分搅拌。
最后撒上一把熟芝麻。
基本齐活了。
陈澈就在厨房门口接菜。
西红柿切块，撒上足量的白砂糖搅拌开，再撒一层白糖。
齐活！
鱼在锅里沸腾。
掐着时间。
二十分钟后，开盖。
香味扑鼻。
大火收汁。
勾好的芡汁分两次加进锅里，直到汤汁浓稠到挂在鱼上不怎么流动。
出锅。
撒上葱花芝麻。
陈澈端去餐桌，看了眼琳琅满目的丰盛晚餐，口水止不住的分泌。
这也太厉害了！
时间掌握的刚好，把厨房里的一片狼藉收拾干净，楚骏出来时已经十点零几分了。
俩人在餐桌前聊了会儿。
主要是陈澈赞叹楚骏的好厨艺，以及焕然一新的家。
十点二十几分，陈永奇和赵雪敲开了门。
一进门，陈永奇一双眼睛瞪的溜圆。
“卧，卧槽？这是咱家吗？”
陈澈笑道，“你以为呢？我特么一醒，还以为自己穿越了呢！”
跟在最后的赵雪也惊讶不已，“上回来你这不这样啊，这怎么比我家还干净立整呢！”
又看了眼楚骏，“你收拾的吧？姐可酸成柠檬精了！”
楚骏腼腆笑着，“有空给你也收拾下！”
赵雪哼了声，“算你知道好歹！”
鼻子嗅了嗅，“真香啊！”
几人先后来到饭桌前，掌勺大厨本人和卧槽好久的陈澈淡定坐下，陈永奇跟赵雪俩人面面相觑。
“过年了？”
“比特么过年丰盛！”
这菜系，喝啤酒白瞎。
陈永奇大手一挥，拿起钥匙蹭蹭蹭跑下楼。
回来时，手里拎了三大瓶红星二锅头。