其实，连山镇这边的口味是偏重的，但高九自己本是同京城人氏，口味偏淡，又因这南来北往的客商一般口味很杂，只要菜好吃，无论咸淡都是能入口的。
因此，他一点都不担心那鱼丸不会火。
刘稻香笑答：“即如此，我便借婶子家的灶用一下。”
张婆子从堂屋走出来，笑答：“只管用，只管用，不过，你若烧得好吃，便给我跟老头子也分上些。”
“这个是自然。”刘稻香笑眯眯的应答。
左右只是试试味，又不是管饱，她留了一半在家里放着，好应付刘齐氏，另带了一半来这里，不过是一斤多点。
但也够这些人尝尝味儿了。
说干便干，张婆子给她打下手，刘稻香又问她要了些姜葱切碎了。
待水一开，把先前的鱼丸下了下去，待所有鱼丸都浮上来，就连丸带汤一并盛到了碗里。
“这就好了？”张婆子心想，这了忒快了点吧。
“婶子，你快趁热尝尝，凉了可不大好吃。”刘稻香只做了三碗，刚好高九、张婆子、张大厨一人一碗。
刘三贵在苏子烨走的那日是有吃过两丸的，到今儿他都没有机会再尝到。
坐在那儿伸长脖子看到自家闺女只端了两碗进来，立马就歇了心思。
坐在那里自已安慰自己，没关系，他闺女会做，他以后天天捞了混子，留一半，卖一半，怎么着，也不能亏了自己的肚子。
高九有些迫不及待的伸手，他特意挑了那碗多一点的接过来，嗯，终于又能吃到美味哒鱼丸了。
两人吃鱼丸的时间有点长，刘三贵已经馋得吃了两大杯茶了，这手上端着的是刘稻香给他倒的第三杯。
终于，盼到高九颇为不舍的把碗放下，里头连汤都没有了。
“张大厨，怎样？”
他话里不能听出满足与开心。
张大厨这时手里也只剩个空碗了，忙放下碗后，答道：“主子，这丸子口感不错，很弹牙，但又及易咬烂，味儿够鲜，由于这汤很清淡，这鱼吃起来有丝丝的甜味儿。”
他对这鱼丸有信心，估计能卖个好价。
高九点点头，说道：“我吃着还不错。”又转头看向刘稻香，不要问他为什么，一看这家做主的不是那当爹的，而是这小丫头片子。
“小丫头，你这鱼丸着实不错，我这儿有两个方法，第一么，你家把鱼丸子做出来卖给我，第二么，就是把方子卖给我，卖我之后，你们的方子可就不能流出去了。”
刘稻香闻言嫣然一笑，问道：“不知自家做是何价，这卖方子又是何价。”
“咦，小丫头到是个精乖的，这卖鱼丸，自然不会太高，这混子鲜活的不过是七文一斤，我瞧你这丸子里可是只有鱼肉，那便不能按整鱼的价格，我给十五文一斤如何。”
刘稻香低头算了算，她拿一头五六斤的混子，只换得三十文，怎么算都不划算，虽说，自家能得了那鱼头，鱼骨，但也要耽搁不少时候。
因此，她答道：“十五文一斤，听着很多，其实，真算下来，我家可是亏了不少。”
接着，她又问了卖方子又值多少。
高九笑答：“这买卖方子自然是不一样，这方子一但卖了，你家可就不能再拿这方子卖给别人，这大周朝也就咱富贵酒楼能使了。”
“自己家吃也不行？”刘稻香可是老喜欢变着花样吃鱼了。
“自家吃当然不算，只是这方子不能传出去，自家吃，你也得小心点，莫要叫人学了去，还有啊，若是被人学去了，你家可是要赔我的损失。”
高九把利害关系都给她讲明白了。
刘稻香自家知自家事，她的空间没有鱼塘，只能养鸡，而光靠刘三贵一人去捞，真的不现实，还不如卖了方子。
“我家只有我爹能去捞鱼，便是想做鱼丸给酒楼里，也是不成的，不如卖了方子，只是这价钱。。。。。。”
高九心中乐了，他特意把鱼丸的价钱压低，就是想让刘稻香把方子卖了，也好完成自家主子的交待。
嗯，还有手里那个院子的房契。
呵呵，真有意思，这刘仁贵要是知道他房子变成刘三贵的了，不知会是什么表情。
高九从内心上来讲，是很想看到的。
但他还算明白，自己不能依着自己性子来，要是被那主子知道了，还不知又被耍去哪里。
“我瞧着你这鱼丸做起来怕是要费些工夫，只是这味儿很不错，又是我大周独一份，这价钱自然与旁的不同。”
张大厨怕刘稻香不懂行情，惹得高九不高兴，反而把事情弄黄了。
便在一旁提点：“平日里，一个菜方子也不过是五六两，好点的也不过是十来两，再有难得的，也有二三十，五十两的。”
刘稻香闻言心里有了底，卖五十两到还是不错。
她这般想着，到没留意高九还在那里等她开口。