“还挺好吃?”
钟菱双目亮,兴奋地朝着祁珩点头:“你?自信一点,就?是好吃的!”
祁珩完全没有被鼓励到,他顶着众人?怀疑的目光,重回味了一下。
这菜其实完全没有看起来的恐怖,反而是很?纯粹的清甜的脆爽口感。
就?还……真的不难吃啊。
今日?还在朝堂上舌战群儒,说得众人?都语塞落败得祁珩,却有些招架不住钟菱了。
因?为他面前摆着的是“咸蛋黄南瓜”“梨子炒鸡”和一碗清汤里的红绿色交杂的面条。
红色和绿色的!面条!!
“这是甜菜根汁和菠菜汁揉的面,这汤还是我吊的高汤呢,你?快尝尝。”
韩师傅来自川蜀,而川蜀的名菜“鸡豆花”和“开?水白菜”都用到了清汤。
清汤看似清澈寡淡,并没有什么特别的地方。但实际上,是用了猪大骨和鸡鸭煮透了,再用鸡胸肉沫吸附走汤中杂质,才得到这看似清淡,实则鲜美浓郁的清汤。
祁珩很?想拒绝,但是无奈此时已经过了一会饭点了,他是什么都没有吃,就?直接从翰林院来的小食肆。
胃里空空荡荡的感觉,只是一丝苗头,却已经十分难以忍受了。
本着对钟菱的信任,祁珩还是端过了那碗红绿色的面。
其实钟菱清汤吊的并不怎么好,并没有那么清透并且没有锁住全部的鲜味。
韩师傅已经从各方面将这一锅汤定义为不合格的清汤了。
但是对饿着肚子祁珩来说,这个味道已经鲜得能掉眉毛了。
温热醇厚的汤滑入胃里,带给人?一种难以言喻的,足以振奋人?心?的力量。
祁珩再吃那面条时,也就?没有那么难接受了。反而还在鲜美之?下,品出了几分蔬菜的清爽来。
他这一吃就?入了神。
宋昭昭看愣了神,在她眼里,祁珩就?是无所不能的一个人?。
见祁珩此时都一脸陶醉享受的模样,宋昭昭舔了舔嘴唇,狠着心?抽出一双筷子,朝着面前的咸蛋黄南瓜伸出了手。
就?是钟大柱,也端起了一碗面条。
看着宋昭昭如同赴死?一般决绝的表情,钟菱有些无奈。
这“咸蛋黄南瓜”又叫“金沙条”,是钟菱从前常吃的一道菜,是夏日?大排档里小龙虾没上来前,永恒的前菜。
各色的染色面条也在各大市皆有售卖,早已走入寻常人?家的饭桌了。