“对付这种恶人，就不能怕，你们越怕，他就越得寸进尺！”
“为什么他敢三番两次的闹事？就是吃定了你们不敢反抗！”
刚才杜蘅与毛大树一战，欢欣鼓舞，他的话很多人都能听得进去，不由都点了点头。
杜蘅没有多说什么，招呼大伙儿继续忙活。
……
晚上收摊回家，杜蘅并未歇着。
明天要去近水楼卖刨冰，他得先把冰底给做出来。
家里没有冰窖，白天做出冰底，等到第二天拿过去，怕会融化，造成不必要的耗损。
把下午赵管家做的榨汁机拿出来。
杜蘅又让桃笙将买来的瓜果洗净，大的瓜果需要切块，放入榨汁机的圆槽，杜蘅将压杆往下一压，汁水便从长槽流了出来，下面放着一只瓦盆在接。
先把甜瓜的瓜汁榨了出来。
接着另外拿盆，桃笙拿着剪刀，将樱桃的樱桃核给剔出来，果肉拿给杜蘅榨汁。
“少爷，要不要去摘一点覆盆子？”
“覆盆子在城外还有的找，城内上次被咱们摘了很多，应该不好找了。”
要是覆盆子的话，也用不上榨汁机，因为本身就是浆果，拿手就能挤出汁液。
但这些野果山上路边就能摘到，因此也没人拿出来卖。
亲自去采的话，时间成本太大，倒不如直接到市场上买来瓜果榨汁，来的方便。
很快，各类瓜果的汁液都榨好了。
接着桃笙处理酥酪，这是古代的奶制品，可以当成奶酪看待，将其融化之后，加入一些糖霜或者蜂蜜搅拌。
有些甜度不够的果汁，也是这么处理。
杜蘅又拿出了硝石，开始制冰，将果汁都冻了起来，做成了冰底。
做到最后，硝石有些不够，便把硝石反应的冰块，拿到锅里，让桃笙生火，冰块融化，水分蒸之后，硝石又重新被析了出来。
还能继续使用。
忙活到大半夜，总算做完了这一切。
“桃笙，累了吧？”
“不会，跟少爷一起做事，我不累。”桃笙抹了抹额头的汗水，露出甜美的笑容。
“等咱们本钱够了，少爷给你开一家店，让你当掌柜。”
“我才不要当掌柜呢，我就待在家里，伺候你和老太爷。”
杜蘅笑了笑：“行，以后你就是这个家的管家婆。”
“少爷，这可是你说的，钱都归我管！”
“行，财迷！”杜蘅伸手刮了刮她笔挺的琼鼻。
“嘻嘻！”
桃笙立即活力满满，接着去收拾锅碗瓢盆，扭着小腰肢，拿到门口的水沟清洗。
杜蘅抻了抻有些麻痹的臂膀，扭了扭酸的脖子。
虽然很累，但觉得很充实。
像是前世刚刚走出社会，开始打拼的那段日子，从来就没有睡饱过，但第二天起床，依旧是打了鸡血似的，精神饱满。
不为别的，就是为了生活的信念。
人可以被生活打败，但决不能被生活征服！
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