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并读小说>我有一座美食馆>第 3 章

锦宁权衡一番后,欣然接受了系统的分成模式。

只是对定价还是有点忐忑,20块都能吃一份四菜一汤的盒饭,一根烤肠这么贵,接受起来应该不容易。

而且,盒饭管饱,烤肠只能解馋。

可系统都强制绑定她,并且免费装修了餐车,不干也得干了。

不过有一点她可以确定,只要尝试过她的烤肠,必然不会再忘记这种绝妙的口感。

锦宁重新燃起斗志,既然一切准备就绪,那就直接出摊吧。

母亲一直在小区3公里外的小吃街卖烤肠和炸串,顾客基本都是附近的居民和学生,时间一长,也有了特定的顾客群。

她继续在那里摆摊的话,一个月七八千还是能保证的。

只不过,她现在卖的是高价烤肠,小吃街的人流量虽然大,但消费力普遍不高。

3块的烤肠不会有人计较,但20块的话,一定不会有市场。

没准还会被质疑坐地起价,败光熟客缘,她不想破坏妈妈之前树立的良好形象。

既然是新品,不如从陌生人开始售卖,换一个消费能力高的区域,食客的接受度应该会好一点。

思来想去,她准备去八公里外的盛兴小吃街,那里背靠大学城,一街之隔就是繁华的商业区,旁边不远处还有几栋写字楼,出入的都是白领,收入和消费能力都比较高。

只要能赚钱,她可以延长摆摊时间,争取早日还完债。

“系统,出摊的选址和营业时间我可以自由选择吗?”

保险起见,锦宁还是多嘴问了一句。

宿主可以自行选择出摊地点,但工作时限必须谨遵劳动法规定,每日工作时间不超过8小时,且不得是持续不间断的8小时,双休、法定节假日休。

“······”

如果是上班,她举双手赞成这种休息,可她自主创业,付出多少就收获多少,有钱赚谁舍得休息。

况且,她还有一屁股债等着还,但凡身体吃得消,她巴不得除了睡觉,剩余时间都在摆摊。

系统还真是无时无刻不让人心塞。

“系统,我着急还债,就不能通融一下?”锦宁央求着,企图博得无情系统一丢丢的同情心。

宿主的债务不在系统考虑范畴。

她忘了,系统没有心:)

请宿主尽快确定工作时间。

“可我都还没考察过市场呢,既然只有8小时,那我更得好好计划两个流量最好的时间段营业啦。”

小吃车一旦出摊,中途都不会关门,毕竟小吃街的食客没有固定的用餐时间,每个时间段都有人。

而且摊子一开一关,很容易给人造成生意不好的误解,不利于留客。

一般情况下,中午和下午的放学~潮和下班潮人流量最大,其次是晚上。

工作一天的上班族们,就指着这一刻放松解乏,舒缓压力,晚上有时候比白天还热闹。

按照她的经验和生活习惯,吃过饭11点出摊,刚好能赶上第一波大流量,晚上11点收摊,开车回停车场,倒头就睡,堪称无缝连接。

第二天睡到八九点,做好准备工作后,又能继续奋斗,既保证了充足的睡眠,还不用赶早高峰,简直完美。

现在倒好,系统强制执行八小时工作制,还不能是持续的八小时,那就意味着她中途必须休息,真是可恶!

宿主有十分钟的时间自行决定,超时系统将按照早八晚五的工作时间强制执行。

锦宁咬牙,“你可真无情啊。”

早八晚五,大部分食客都被困在格子间和学校,谁有闲心逛小吃街啊。

锦宁沉沉呼出一口浊气。

算了算了,人在屋檐下不得不低头,看在系统帮她省去不少麻烦,还提供这么美味的食材上,忍了。

虽然不知道接下来去的地方是什么情况,但小吃街的生意模式都大差不差,按照之前那个地方的经验制定就好。

她考虑了五分钟,给出自己的营业时间:“我选中午11点到3点,下午6点到10点这两个时间段。”

如果非要让出一个高峰的话,她用晚高峰换夜猫子们的休闲时间。

考虑到新地方离小区停车场有一个小时的车程,晚上十点收摊,路上不至于太冷清,还能赶在停车场关门前回去,免得还要劳烦李大爷开门。

眼下这处境,她没多余的钱租房,只能暂时蜗居在车里休息。

小区停车场交了年费,在到期之前,她暂时不用操心住处的安全问题,毕竟在那里生活了20多年,邻居们都很熟,治安也很好。

请宿主谨遵工作时间。

“知道了。”

锦宁嘴上应着,心里早把系统的祖宗十八代问候了一遍。

她稳了稳心神,拿出手机看了眼时间,马上就11点了,“我现在出摊可以吗?”

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