鲜花摇曳间,这锅碗瓢盆上腻乎乎,黑漆漆的痕迹,又显得特别碍眼,自然也要蒸一蒸,煮一煮,好好地刷一刷好消毒。
莫名被支使得团团转的一众帮厨迷茫地对视一眼,都感觉有哪里不对劲,可偏顾湘语气平缓,表情淡定,还会利诱,他们莫名就变得特别听话,回过神时该做的都做了。
唯一威望比较高的老杜……
呃,老杜立在饭堂外头,满脸兴奋地送走李长随,手里掂量了下国公爷的赏,足有二两银子!
他嘴里哼着小调,怎么看怎么满意:“小的们,都给我精神些,李长随交代了,国公爷这两天吃得好,大家都有赏,月底饷银翻倍。”
四周欢呼声四起,老杜一边朝顾湘作揖,“劳动顾厨了!”
一众帮厨面上都显出些轻松。
最近简直要把他们这些人给愁死,上头屡次施压,动辄呵斥,可他们有什么办法?
食材就那些,运粮官们简直恨不能把两斤粟米里加三斤的草籽。
这类东西还想整成山珍海味?做梦比较快吧。
一众厨子心有戚戚,忍不住转头看了顾小娘子的方向一眼。
没想到梦里才会出现的场景,就这样被一个年轻的,漂亮的女子送到了眼前。
芥菜杂面包子,野菜小馄饨,猪肉饼……
明明都是一样的东西,别的厨子看着那些食材就发愁,但人家顾厨就能一口气整治好多菜色,还样样好吃。
他们都开始担心会惯坏了那帮兵油子的胃口!
厨子瞬间感觉膝盖发软,见顾湘盯着灶台上的油污皱眉,立时有几个小年轻颇有眼力地扑过去奋力擦洗。
其他人也忙闷头认真干活。
顾湘也没想高调,可看着污渍斑斑的灶台,泥水横流的地面,还有那几个厨师脏兮兮,油乎乎的头发手脸,她一时就觉得连站脚的地方都没有。
这里是军营的厨房,当兵的吃坏了肚子还了得?耽误了修河道的差事,不知多少人要掉脑袋的。
更重要的是,她做了饭,自己也要吃的,看着灶台上的脏污,哪里还能吃得下去!
总之,这卫生问题,无论如何都要先重视起来。
再说,吃饭的环境,也是享受美食的重要关节。
食客看到光洁干净的灶台,用着消过毒的碗筷,心理上的加成让他们会更享受,更满足。
后世那些顶级的出名的餐厅,必要有独特的环境加成,甚至有很多食客会专门为了环境去打卡。
厨房和饭堂旧貌换新颜,厨师们渐渐都改了习惯,自动自发地保持自己地盘的卫生。
还有不少厨子觉得很不自在,赶紧修剪了乱糟糟的头发和胡须,好歹不让自己太脏污。
顾湘这才念头通达。
折腾完了饭堂那边,顾湘松了松肩胛骨,趁着空闲便回宿舍休息,顺便也要收拾收拾自己的家什。
经过这两天的捯饬,如今她的营帐已不如初来时那么简单,帐子外树下摆了条长案,置了几个木墩,木椅,外面竖了圈篱笆,过几日她便去捉几只鸡鸭回来。
东边的小厨房单独搭起,还是比较简陋,只用油毡布和木头搭建,窗户顶能打开,光线十分敞亮。
西边摆了个小小的榨油机。
是顾湘托老杜帮忙,找军中的匠人帮忙打造的。
她对这些古老器械比较有兴趣,参观博物馆时特意了解过,军中的匠人手艺都相当不错,而且这东西结构简单,根本没多少难度,顾湘一说,匠人只花了大半日就造出来。
整套机器虽然乍看粗糙,但很轻巧,并不笨重,很好用。