一切准备就绪，第四天一大早他们便把所有东西搬上牛车。
车上除了要卖的田螺和咸鸭蛋还有兔子和草药，他们一并带去了。
他们出去的早，村里人还在屋里煮早饭并没有注意到他们牛车上这么多东西。
而且也以为他们只是去卖兔子和草药罢了，并未多想。
比以往来城镇的时间早些他们把草药和兔子卖好后便随便找个人流不算大的位置把东西放下。
牛被他们牵到官府设置的统一看置点，给了十文钱便会有人拿来草料喂着，不怕饿着肚子。
他们在摆东西的时候便有其他摊子的人过来问他们卖什么，打听打听是不是卖同一样东西。
杨文跟他们说卖炒田螺，他们都嗤之以鼻：“这东西又土又腥又没肉能卖得出去吗？”
杨武笑道：“肯定能！”
见他们傻傻地坚信可以卖得出去，他们也不想跟这几个傻子再聊，各自回自家摊位去了。
他们把洗干净的田螺放到桌子上，再把锅架好，然后一一拿出白初夏做好的香料，紫苏也摘了不少过来。
接着他们把花了不少银子订做的大伞拿了出来放到桌子上的那个洞里，再用两块大石头固定住。
当附近的摊贩看到他们这把大伞的时候都惊呆了，原来还可以这样，明日就去打一把！
想来，因为他们伞匠这阵子的生意好不少。
白初夏今日穿着杨老太亲自给她做的衣服，而且杨老太昨夜还连夜给她赶制了一件小围裙，怕那些油会弄脏她的衣服。
这小围裙白初夏在家里也有，她之前提出来过杨老太便给她做出一件，杨老太觉得挺有用的，也给几个儿子也每人做一件，不然衣服沾上油污太难洗。
杨文开始烧火起锅烧油，油热后便快给田螺焯水，接着便一一按照白初夏之前讲的步骤炒田螺，到加入辣椒时附近的小摊贩便闻到一股从来没有闻过的味道，并且很刺鼻。
他们都非常想打喷嚏，有的人忍不住打了好几个喷嚏并且还嘟囔道：“什么味道这么让人难受？”
等到田螺出锅的时候他们又在空气中闻到一股非常香的味道！
很香又很有食欲，光是闻着他们就开始不知觉地分泌唾液。
“乖乖，到底是谁煮东西这么香！”
而最靠近杨家摊位的那个人已经完完全全沉浸在香辣田螺的香气中了。
“好香，就是不知道好不好吃！”他说这话的时候就已经吞了好几下口水了。
其他摊位的人也现香气是从新开的那个说卖田螺的摊位传来的。
“乖乖，怪不得人家说能卖得出去，冲着这扑鼻霸道的味道就算不好吃我都想买点试一试！”其中一个人说道。
“就是，我突然感觉自己卖的吃食一点都不香了……”
“要不我们过去买点尝尝？反正我们这也没有多少人买！”另一个提议道。
“行！去买点试一试，看看这味道如何！”