飘出来的酒香是淡淡的,但是喝进嘴中,你才会发现,那种香气全都凝聚在了酒液之中,每一滴酒液里,似乎都藏着一片竹叶的香气。
罗浮春说:“我将方子改了一些。”
当初要靠酒香吸引人,现在却不用,因此她便调整了一下酒方子,因此酒香闻起来会淡一些,但是喝起来,口感却更好了。
龙会长笑着看了她一眼,说:“真是个机灵鬼。”
罗浮春笑而不语。
“我听说你前段时间又酿了杨梅酒,可是酿好了?”龙会长又问。
罗浮春算了一下时间,说:“差不多是可以了……我去拿一坛子,您帮我尝尝味道怎么样。”
她去后院拿酒。
她家老宅占地很大,后边院子很大,原本就是圈出来酿酒的,其中就有一个大仓库,她酿的酒都放在里边。
杨梅酒是拿了大坛子酿的,整整齐齐的酿了三大坛子,就摆在阴凉的角落。
一走进仓库,就闻到好几种酒香味,罗浮春清楚的闻到了樱桃酒、高粱酒、野莓酒还有其他酒的香气,每一种酒的香气完美的融合在一起,她却能清楚的辨别出来。
罗母跟在她身后,问:“杨梅酒现在就能喝了吗?”
罗浮春道:“时间差不多了,一个月左右,这酒就可以喝了。”
不过酒这种东西,那是越老越香,越存越香,只要酿好了,保存得当,一直便能喝。
罗浮春走到坛子那里,伸手把盖子打开,一瞬间,一股酸甜的香气顿时扑鼻而来,淡淡的酸意,光是闻着,便让人口齿生津,胃口大开。
“好香啊。”罗母说,双眼微亮,觉得这酒可能会很符合自己的口味。
只见坛子里的杨梅酒呈现出一种朱红色的色泽,而且十分漂亮,有一种特别干净的澄澈感。
“妈,你把勺子给我。”罗浮春说。
罗母把竹制的勺子给她,罗浮春拿着勺子舀了一勺倒在碗里,低头尝了一口。
“味道怎么样?”罗母问。
罗浮春将碗给她:“我觉得还挺不错的,您尝尝。”
罗母接过来喝了一口,等尝到滋味,当即双眼就亮了一下:“好喝!”
这酒的味道是酸甜的,毫无疑问,是杨梅的味道,但是比起不知不觉倒牙的杨梅,这杨梅酒的滋味,要淳厚香甜得多,酸甜融洽,带着馥郁杨梅的香气。
总之喝完之后,真的就觉得整个人都舒服了。
罗母说:“好像有开胃的效果诶。”
最近天热,她都没啥胃口,可是这酒喝一口,却觉得舒爽极了,整个人从里到外都爽快了,那恰到好处的酸甜,正好刺激了人的味蕾,胃口都被打开了。
罗浮春道:“当时考虑到夏天,大家都很容易没胃口,所以我特意做成了酸甜的口味,现在看来是成功了。”
她让罗母把坛子给她,拿着勺子舀了一坛,这才给龙会长他们送去。
▍作者有话说:
第37章
院子里气氛正酣。
空腹喝酒对身体不好,罗母就着家里的食材,做了些下酒的菜,她厨艺不算很好,但是家常菜做得却很香,这些下酒菜也算不错了。