后腿，前腿，五花，里肉，脊肉，肥肉，还有更惊喜的，肥膘！多珍贵的肥膘，肥肉也可以炼油出来，但如果有猪肥膘炼出来的才能叫猪板油！
猪板油和猪油完全是两种味道！
从穿到这里直到现在，常宁这才是第一次见到猪肥膘，就算只有手巴掌大的一块，他也满足了。
看了猪肉，再看看一地的蔬菜，有定额的，有村里大家送来的，这个季节里能有的蔬菜，他们家都有了，常宁捋袖，开工，干活！
大妞烧火，为了这次过年，常宁提前准备好了，休息的时候提前去城郊拉了不少柴回来，就是为了过年够用，小二帮手，帮什么，洗菜，剁肉，最关键的是剁肉，必须男孩子来，绝对力气活，还得感谢刚上班的第一个月，大家把工业券都优先给了他用，这样，他把家里需要的比如菜刀，灶锅，饭盒这些一次补齐，现在，小二也能双手齐飞，为家里过年好好出力。
这边的风俗，常宁懂得还不多，几个孩子们都小，再加上以前过年家里条件不够，也没有能力给他们完全置办一桌完整的过年饭来，常宁决定就按自己想的来，有什么弄什么，猪肥膘，炼油，猪肥肉，炼油，嫩嫩的里肉，放着，过年的那天做糖醋里肉，脊肉薄薄切片，汆汤，搭蔬菜，午饭，晚饭的菜汤或是早点做汤都行，五花肉，有土豆，土豆炖肉，前腿，剁了，炸丸子，再切了，炸小酥肉，有肥有瘦，刚好合适，后腿，一大半拿来煮汤，剩下的一小半搭着油渣拿来炒，葱炒，辣子炒，蕃茄炒，各种炒，总之怎么搭都行。
这次过年还分到了一点糯米，常宁想想，拿出糖，来一个简易版的八宝饭。
蔬菜这边，家里有土豆，南瓜，土豆饼，南瓜饼，一咸一甜，用肉汤下白菜粉丝，再来一个拍黄瓜，素炒青菜，再来一个萝卜排骨，等到三十晚上，菜好上桌，他们家的大餐桌，满满一桌，孩子们兴奋地围着餐桌蹦蹦跳跳，洋溢着幸福的笑容。
最后，常宁再拿出桔子粉，满满冲上一大盆桔子水，孩子们的欢叫声差点没把屋顶掀翻。
“过年了，孩子们，过年好，爹希望你们来年健康成长，快乐幸福，学习，生活都能更上一层楼！”最后，是新年祝语，代表着常年对孩子们的期望。
“爹，我们也祝你心想事万，万事如意！”几个孩子也在已经上学的老大，老二带领下给常宁新年祝福，而且还煞有介事地抬着桔子水的杯子，给常宁敬酒。
“好，我们大家都好！”常宁也抬着一样的杯子，和孩子们一个个碰杯，过年好！
过年好！
这一刻的常家是温馨，所有的烦恼与困苦都没有的，新的一年来临，常宁都不用想，就知道，烦恼，烦事，都将接踵而来，常宁甚至不知道，他要如何去应对，但这一刻，有什么关系呢，他们一家，只要开心过年就好。
年三十，要守岁，可是家里除了老大，老二外，下面的都坚持不了，常宁也不坚持，干干净净美美地给孩子们洗了澡，放进被窝，睡好，常宁回到院子里，抬头看着深夜的天空，笑笑。
“大妞，小二，我们来玩游戏怎么样，成语接龙，好不好？”然后折回堂屋里，那里还有嚷着要陪他守岁的两个孩子。
“啊，爹，今天我们不谈一天学习好不好？”小二嚎叫。