国文博面容严肃的对众人说：“今天的所有场次的比赛，我都说过同样的话。中规中矩，只达到普通餐厅，甚至是街边小吃的水准，是没有用的。”
“我们要选的，是有自己创意的出色厨师，在料理中，能够看的到他对料理的热爱，而不是把料理当成工具。如果你们觉得，这只是海选，只要不出错就能过关，那就大错特错。就算你们现在能过关，晋级之后，也要被淘汰。”
这话，显然是冲着娄康泰的这道意饺说的。
娄康泰脸色难看的回去。
后面几道，评委吃过都没怎么点评，只点点头，在表格中，他们的名字后记录些什么，他们也不知道。
丁如云和唐冰夏两个女孩子，做的都是中式点心。
但唐冰夏并没有得到什么点评。
跟前面几个一样，唐冰夏显而易见的有些失望。
下来的时候，又看了眼正上台，与她相遇的丁如云一眼。
唐冰夏打从心里希望，丁如云也得不到什么点评。
她也看出来了，得不到点评，就是在评委眼里不出彩，评委不觉得值得点评。
“评委老师好，我做的是贵妃饼。”丁如云将贵妃饼放在他们面前。
叶华松将贵妃饼切开，微微露出了点儿笑容：“酥皮做的不错，一层一层很分明，而且没有往下掉落，酥皮保持的很完整。”
叶华松取下一层酥皮，对着光看了下：“半透明，接近纸的薄度。”
又带着馅儿一起尝了一下：“馅料绵软扎实，不算太甜。你中式点心的基本功挺扎实。”
丁如云惊喜的说：“谢谢老师。”
“不过，还是缺少一些惊艳，继续努力。”叶华松说道。
但好歹，也是给了一些评语的，比其他人强多了。
丁如云并不失望。
付家旭也得到了几句点评。
但至今为止，都还没有让评委感到惊艳的作品。
但，五位评委本也料得到。
本就是海选，良莠不齐。
能中规中矩已经是不错了。
终于到了最后一个，也就是叶绯。
叶绯直接端着一小笼屉到评委面前。
“评委老师好，我准备的是小笼包。”叶绯说道。
因为是赵顾深亲自打过招呼的人，五位评委难免就对叶绯多注意了一些。
“其他人都准备的很精致，从意饺到做的漂亮的中西式的甜品都有。但唯独没有人做这个。”叶华松显然对叶绯选择做小笼包，挺欣赏的，“看着倒很朴实。”
只不过，被叶绯挡住，其他人没有看到叶华松的表情。
还当叶华松这是在讽刺叶绯，在比赛中做小笼包，难登大雅之堂。
原先还觉得脸上挂不住的众人，顿时就低头露出了幸灾乐祸的嗤笑。
可紧接着，就听到国文博说：“小笼包看着不起眼儿，可想要做好，可不容易啊。”
“叶老师，你先来尝尝？”作为面食大师，罗威尔笑着说道。