日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

有人帮忙,自是正好,林奴儿索性让开了,又看着周围站了一圈人,皆是伸长了脖子往这边看,就连小厨的窗都不知何时打开了,窗外也挤着三个人,她有些好笑,道:“不过丑话说在前头,今日这梅花包子我未曾亲自动手做过,能不能做成还是两说,诸位若是有事还是先去忙吧,不要耽搁了。”

即便如此,也没人肯挪窝,做不做得成是一回事,学不学那又是另一回事了,当即有人笑道:“娘娘尽管做便是,只当咱们是替您打下手的。”

众人皆是附和,林奴儿便也不好再说什么,那边的面已揉得劲道了,正欲放到一旁发面,林奴儿阻止道:“不要醒面,只做成死面便可。”

那人愣了:“娘娘,这死面包子如何吃的?”

面若发开了,蒸好的包子就膨胀开,松软如棉花,死面则是不发,那到时候蒸出来的包子岂不是如石头一般硬?

林奴儿却道:“只有死面才能做梅花包子。”

她说着,又准备做馅料,切了猪皮加水和酱料上火熬煮,直熬得那猪皮都融化开来,浓稠如冻才作罢,众人皆伸长了脖子,非要瞧瞧这死面包子怎么个做法。

林奴儿将鲜肉剁成肉糜放入猪皮冻中搅拌,开始动手做包子,包子褶儿捏得极其细密,有人小声嘀咕道:“捏得这样细也无用啊,等上锅一蒸全塌了。”

旁边的人捅了他一胳膊肘,那人立即不说话了,掌事太监笑眯眯地夸赞道:“娘娘这包包子的功夫实在厉害,瞧瞧这褶儿,跟花儿一样,又均匀又好看。”

林奴儿笑:“公公夸人的嘴上功夫也厉害,本宫听着也十分舒坦。”

小梨几个都掩口轻笑起来,掌事太监也笑:“娘娘您喜欢听,奴才就多说一说,只要您高兴就好。”

林奴儿做了一屉包子,上锅大火蒸,平常包子需得蒸上一刻钟才能好,然而这一锅,林奴儿只让蒸一炷香的时间就停了火,有人道:“娘娘,时候没到呢。”

林奴儿却道:“死面薄皮,不宜久蒸,会蒸坏。”

她让小梨取了食盒来,揭开笼屉,众人伸了脑袋来看,之间那热气腾腾之中,露出几个花儿似的包子褶儿来,一人惊叹道:“这褶儿竟没散。”

旁边有人骂道:“早说你是废话,少见多怪,这死面捏皮,蒸一宿也不会散。”

再看那包子,皮薄馅儿大,在天光下近乎透明,甚至能看见里头的点点葱花,管事太监惊叹道:“还有这样的包子。”

又有人道:“只是看起来有点儿瘪了。”

林奴儿用筷子夹起一个,那包子顿时就圆了,如一盏小小的灯笼一般,众人的目光都跟着它走,生怕那底儿掉了,叫里面的馅滚出来。

好在直到它落在碟子里,包子也没破,再定睛一看,那包子还是个瘪的,提如灯笼,落如梅花,正是这梅花包子的精妙所在。

林奴儿带了几碟包子,其余的照例都分给了众人,离开了御膳房,往祖庙的方向去了。

第42章他只想做人,不想当猪也……

正是正午,太阳暖融融的,林奴儿到祖庙的时候,顾梧正盘腿坐在蒲团上打瞌睡,旁边就是顾晁,吊着脱了臼的胳膊,脸上大概是上了药膏的缘故,瞧着白一块黑一块的,十分好笑。

顾梧一见林奴儿,立即从地上爬起来,欢喜地奔向她:“奴儿。”

顾晁撩起眼皮子往这边看了一眼,十分不屑,这来的若是个美人还好,偏是个胖女人,也就顾梧这种傻子才把她当个宝似的。

呵,傻子就是傻子。

顾梧却不知他所想,待看见林奴儿手里的食盒,眼睛噌地亮起来:“奴儿,你做了什么好吃的?”

林奴儿笑道:“梅花包子,你不是想吃么?”

她四下看了看,没有桌子,地上只有几个蒲团,便与顾梧一同坐下,将食盒打开,腾腾的热气散了出来,伴随着一阵奇异的香气,那边的顾晁忍不住转头看过来。

顾梧看着碟子里的梅花包子,夸赞道:“奴儿做的包子真好看!”

顾晁心里冷笑:傻子就是没见过世面,包子就是包子,还能怎么好看?顶天了也就是个包子。

顾梧伸筷子要去夹那梅花包子,被林奴儿制止道:“你不会,我来。”

她将碟子端起来,然后轻轻夹起一个包子,那包子里的汤汁便晃动起来,林奴儿送到顾梧面前,道:“先咬破口子,吸汤汁儿,再吃包子。”

书友推荐:晋末长剑青云之驭娇红人每晚都进男神们的春梦无敌六皇子春盼莺来绝世强龙等你上线1979黄金时代苏霞老王不灭神主我的绝品老师升温少妇的沉沦开局无敌,吾乃不朽大帝异界游戏制作人伺机而动下雨天缠金枝(古言1v1,先婚后爱)龙王令相敬如宾第六年
书友收藏:官道权途官家天下我的绝品老师梦里花(强制、NP)综穿之我只想过享福生活苏媚赵春城及时行乐NP开局萌男变身美少女缘分似梦婚色糙汉,风水之王香落九重官道:从殡仪馆平步青云玫瑰头颅天才少年,开局便是救世主重生表白失败,校花急了古龙世界里的吃瓜剑客东恒青云被休后,我成太子的掌中娇浪漫时光