店里面用的蒸笼比较大,但是一次最多也是只能蒸上五斤左右,还需要反复的蒸六次。
在这个时候,她要的牛肉也被摊主送了过来。
“老板,你都帮我处理过了?”
牛肉档摊主笑起来:“那肯定了,你一次性要了这么多牛肉,是我们大顾客了,肯定要好好照顾。”
“谢谢了,以后做到牛肉肯定会先想到你们家的。”
“那感情好,货送到了,我回去看摊位去了,现在没人呢。”摊主说完,很快就离开了,路上还没有什么人,他不过一会儿就消失在莫芹的视野里面了。
牛肉已经处理了一点,莫芹就不用花太大的心思去清洗,只需要改刀切块就成。
六点,厨房里面传来了浓郁的肉味,带着调料的味道,让路过早起的人,都忍不住深吸了一口气。
“好香啊……”
外面的光亮也越来越将明显了,很快就有第一道光束从窗户钻进来,进到厨房里面,刚好照到莫芹的脸上。
她皱眉,继续掀开锅盖继续蒸煮中,现在才弄了二十多斤,还需要三次,应该还能搞得完。
七点。
莫枝盈从外面进来,深深地吸了一口气,满屋子都是香味,炖牛肉和马蹄糕的味道,咸和甜的交接,很奇妙的感觉。
莫芹从忙碌的工作中抽身出来,看着莫枝盈笑了一下,说:“你起来了?你要吃哪一种当做早餐?”
莫枝盈迟疑了一会儿,说道:“我要吃肉!”
“行,我给你弄个炖牛肉面吧。”
听见莫芹的话,莫枝盈脸上的笑意慢慢升高,她开心地转身,准备打扫店里的卫生了。
刚过几分钟,王阿姨就带着一个男人过来了。
莫芹走出来,看了他们一眼,说:“要不要试一下今天的成品,刚做出来的要好吃一些。”
王阿姨笑着点点头:“行啊,我们刚好忙了一上午,还没来得及吃早餐。”
莫芹拿出放凉切好的几块出来,让她们坐着吃。
“所有的马蹄糕都做好了,但是还没切,你们带了包装吗?我可以顺便给你们打包进去。”
王阿姨眼睛亮了,连忙往外面走,过会来拿了一箱东西。
“这里有五十分包装纸袋,你不说我还没想起来,一份大概十个吧,十全十美,麻烦你了。”
莫芹点点头,很快回到厨房开始忙碌起来。
包装纸袋不是非常繁琐,就是印花看起来有非常喜庆的味道。
莫芹十份十份的装上去,迅速地将五十份装好了,不过时间也过了差不多半个小时,其他的就比较容易了。
莫枝盈在一旁帮忙将切好的马蹄糕放进盒子里面,整齐地切好。
蒸好的马蹄糕都有韧性,不容易断,莫枝盈的动作也不用太过小心翼翼,两个人忙活着,半小时多一点时间,将这些全部给装好了。
王阿姨见到莫芹出来,笑着点点头:“刚做出来的,味道果然要更好吃一些,真是麻烦你了,弄这么多肯定很辛苦吧?”
她让跟着过来的男人去搬马蹄糕上车,接着将手机拿出来。
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