到了晚上，是展爱萍亲自下厨。
苏棠在一旁打下手，看着自家婆婆娴熟做着饭，游刃有余。
钟秀说道“等会儿你尝过妈的手艺就知道，国营饭店都比不上咱妈做的菜。”
展爱萍嗔道“就你会拍马屁。”
钟秀道“我可没拍马屁，谁不知道妈做的鸭子是这个。”
她竖起了大拇指。
觉得想开了之后，整个人心胸都豁然开朗了许多。
应和公社这边很多人家里都会养番鸭，鸭肉肥厚，皮白滑脆，脂肪恰到好处。
为了吃到原汁原味，鸭子基本都是白切。
蒜蓉、姜蓉，倒入煮鸭子的鸭汤搅拌，挤进一些青桔汁，加盐和辣椒酱，还有少量的白糖。
展爱萍动作麻利地将蘸汁拌好，苏棠口水都流出来了。
钟秀咽了咽口水，“这蘸汁，咱家独一份，我之前吃过燕婶家里做的，味道完全不一样。”
就展爱萍做的才好吃。
苏棠原本觉得挤青桔汁会很奇怪，尝过之后，现酸辣可口，味道非常鲜美。
她满脸新奇地竖起大拇指，“太好吃了！”
钟秀哈哈大笑，“都是乡下人，你怎么活得像个小土包子啊。”
苏棠有些不好意思，鸭子凤溪村也吃，但鸭肉其实不如这边的紧实。
她现三峰岭这边都是把鸡鸭赶山上，任由它们漫山遍野地跑。
这肉更好吃。
还有这蘸料，做法也不尽相同。
“妈，你这手艺，去开个店，肯定能赚钱。”
展爱萍嗔道“你这孩子，真是掉钱眼儿去了。”
不过她能理解，苏棠自己一个人，没有父母依靠，当然要多打算一些。
她觉得这白切鸭是家家都会做的，哪里有人愿意花钱买。
饭桌上，展爱萍顺道和大家提了卖椰子的事。
赵巧燕第一个表示反对“椰子这种东西，挨家挨户都有种，谁还去买呀。”
苏棠“咱们这边是挨家挨户有人种，但也有很多地方没有椰子的呀。”
邵家运不出声，他当然也不赞同。
钟秀保持中立“爸妈做主吧，爸妈觉得行，我们就同意。”
她拿不定展爱萍是什么意见，又不想得罪苏棠，干脆不要表意见。
邵国立道“我也听爸妈的。”
赵巧燕拧眉看了他一眼，“国立，我们可没钱呀。”
展爱萍闻言，说道“我的意思是，阿棠既然真的想搞，那就先收百来个过去卖。四分钱一个，收一百个也才四块钱。”
数量少的话，也不用四处走动，几户人就能凑够。
这个季节的椰子，很多人都懒得爬上去摘，有些放坏了都没人要。
苏棠觉得可行，最近的一次赶集日是后天。
到时候正好和叶姚她们一起卖海鲜。
“妈，那就帮我收三百个吧。”
展爱萍一算，三百个也要十二块钱，这可不少。
邵家运是巡护员，一个月工资才25块钱。
邵国立和邵嘉华更低，工资只有17块钱。
每个月交给家里十块，他们自己留七块私房钱。
苏棠一下要了三百个椰子，意味着成本就快花了他们差不多一个月的工资。
展爱萍一下便有些为难了，不知道拿出多少来资助她更合适。