“野菜。”叶子衿乐呵呵地回答。
掌柜见她太狡猾，忍不住笑起来，“如果没有猜错的话，第一道菜的主要食材是土蛋。”
土蛋就是土豆，叶子衿笑眯眯承认，“掌柜果然是高人。”
“姑娘是怎么想到这道菜的做法？”
“这是商业机密。”叶子衿打住。
“姑娘手里还有其他的菜谱？”掌柜接着问。
“有，但是不卖。”叶子衿直接堵了他下一条路，“除非我自己想卖。”
掌柜哑然了，他没想到叶子衿年纪小，却根本不好糊弄。
“这些菜干，姑娘打算怎么卖？”掌柜退而求次，“包子的配方又打算怎么卖？”
“包子配方五两银子，菜干的价格，掌柜看着给。我对掌柜说句知心话，这些菜干虽然是野菜晾晒的，但七八斤野菜才能出一斤菜干。里面的调料，你们可以自己上山找，也可以让我们找卖给你们。”叶子衿将权利放给对方。
“二十文一斤，可行？”掌柜想了一下问。
叶子衿子在心里盘算一下，最后同意了这个价格。
“那我让几个厨子进来跟姑娘学学。”谈妥以后，掌柜付了银子给她。叶苏凉捧着银子，连大气都不敢喘了。
叶子衿看他小心翼翼的模样，忍不住笑了起来。
掌柜也笑了起来，喊了几个厨子进来。
几个厨子从进屋开始，看着叶子衿的眼神都显得乖乖的。
叶子衿也不在意，带着大家做了一个土豆三鲜泥，接着又拌了馅包了一堆的包子。
掌柜果然没有誓言，让人用食盒装了两道招牌菜和一些米饭包子给她带出去。
叶子衿看到店里的招牌菜果然又是炖菜，嘴角忍不住又抽了抽。
“要是哪日姑娘改了主意愿意卖菜谱，还请继续到我们酒楼来。”掌柜笑着叮嘱她。
“放心好了，我说不会教给别人，定然是不会再失信卖另一家。”叶子衿答非所问，直接拉着叶苏凉走了。
兄妹两个回到东街，老远就看到叶良禄父子两个心急火燎到处张望。
“爹，我们回来了。”叶子衿有些愧疚，“我和二哥给你们带来了吃的。”
“你们到哪里去呢？”叶苏离急得脑门上全是汗水，“我和爹都快急死了。”
“回去的路上说。”叶子衿催促。
叶苏离和叶良禄见他们安全归来，又见她不愿意说，只好套了牛车，一家四口人坐上牛车往回走。
“爹，野物全卖呢？”出了城以后，叶苏凉才变得活泼一些。
“嗯，还是上一次的乔家要了。”叶苏离回答，“你们的菜干也卖呢？”
“卖了，二十文一斤了。”叶苏凉喜滋滋地回答。
“啥？”叶良禄和叶苏离全都被吓了一跳，市面上的猪肉也不过才二十二文一斤，喂猪的野菜干居然卖到了猪肉的价格，城里人咋呢？
“爹，这是我的私房钱，回去后谁也不许说呀。”叶子衿嚷嚷。
“行，爹答应你，回去后谁都不说，就是对你娘也不说。”叶良禄忍住笑一本正经地回答，他刚刚是被吓了一跳，不过转而一想，这个价格听起来很高，但实际上，两筐的野菜干也卖不到太多的钱，因为菜干不压称，孩子难得得到一点儿私房钱，他就满足子衿小小的愿望好了。