“娘,今天午饭我来做吧。”盛晚玉回到家就看到盛母往厨房里走。
“回来了?厨房里面的蛏子是你捡的?那玩意可不好抓,一个劲的往沙子里钻,挖了好深的沙子才抓到的吧?”盛母看见盛晚玉回来,笑着迎上去。
“不拿抓的,我用盐将它们引出来的,一个个都迫不及待的往外面钻,我随便一抓就是一大把!”
“真的吗?我们家晚玉真厉害。”盛母慈爱的抚摸着盛晚玉的头。
盛晚玉很享受盛母对自己的爱,她想有一个不扫兴的母亲有多么的幸福。
“娘,今天我来煮饭,让你尝尝美味的蛏子。”盛晚玉说着立马进了厨房。
因为家里还有二十个大男人要吃饭,所以她们煮了一大锅的白米饭。
盛晚玉先将之前腌的腊肉拿了出来,切成小片。
腊肉的肥肉晶莹剔透的,一看就很好吃。
切好的腊肉,盛晚玉放到一旁备用。再煮一条鱼汤。
鱼先把两面煎一下,鱼煎的差不多了再加入一勺水,等水烧滚了最后放入一些葱花就可以出锅了。
再炒一道腊肉炒野葱,盛晚玉还放了一颗辣椒。
要不是担心他们吃不了辣椒,盛晚玉起码要放五,六颗辣椒。腊肉要放辣椒才下饭。
最后蒸蛏子,盛晚玉将今天抓到的蛏子全部都放进去蒸了,一个碟子不够就多放几个碟子装。
好在农村的锅够大,她才能将那么多蛏子放到里面去蒸。
蒸蛏子这段时间,盛晚玉剁碎几颗辣椒和野葱,放到碗里,加入盐油蚝油,一会再淋上热油就可以了。
等蛏子出锅,将刚才调好的辣椒蘸料均匀的淋到上面。
顿时香味扑鼻。
“真香,肯定很好吃!”盛母在一旁毫不犹豫的夸奖道。
盛晚玉盛了一大半的饭菜出来,整整用两个竹篮装着。
“娘,你先吃饭,我去给大壮叔他们送饭。”盛晚玉和盛母打了一声招呼,提着篮子就往工地上走。
因为家里就母女两人,所以盛晚玉并没有让大壮叔他们和自家一块用饭。家里没个男人,避嫌总是要的。
盛晚玉来到的时候大壮叔他们还在干活,天气炎热,每个人都汗流浃背。
“打家来吃饭了,都休息一下。”盛晚玉站在一棵大树下朝着他们喊。
大壮听到盛晚玉的喊声,停下手中的活。
他擦了一把额头上的汗水:“休息一下吃饭去吧。”
“好嘞!”其他男人也纷纷停下活,朝盛晚玉走去。
“晚玉丫头,这……吃那么好?!”大壮震惊的看着篮子里又是大白米饭又是鱼,又是肉的。
“吃的也太好了,这得花不少钱吧。”其他人也跟着附和,虽然他们很嘴馋这些肉,但是大家都是穷人知道肉的精贵。
“做都做好了,你们就吃吧,你们帮我干活我怎么能让你们饿着肚子呢?”盛晚玉豪不在意,因为自家吃饭一直都是是这个标准。