說完,她就進了廚房。
彈幕里頓時多了一群激情澎湃的粉絲。
#啊啊啊愛了愛了!這是什麼神仙啾啾!#
#啾啾太好了!#
第4o章做蛋糕啦
#這真的就是個妹妹的性格呀,覺得自己受到了幫助就想付出回去……年紀一定很小!這么小就走直播這條路了!嗚嗚嗚!心疼妹妹!#
#心疼!#
#我們團的人會一直支持你的。#
「那我就提前謝謝大家了。」
「不用說的這麼肉麻,我的生活很好哦,你們看今天的廚房跟平常是不是不一樣!」
彈幕上有人欸了一聲。
「我搬家了,現在住在一個條件非常不錯的小區里。做菜是我很喜歡的事情,直播也可以接觸到更多的人,我不辛苦啦……大家不用心疼我。」
「最後,我成年了,不是小妹妹。」
#可是你的臉——#
#我妹妹也經常說自己是個大人。#
#我弟弟也——#
#我侄子也——#
大家熱鬧的玩梗接龍,江秋秋輕輕嘁了一聲,「不說這個了!我們回到今天的甜品上!」
「做蛋糕其實很簡單,我們需要準備一些鳥蛋,之前用過的麵粉,油,以及最重要的調味品——糖。」
這個時代的糖是一種比較斑駁的晶體,江秋秋之前就想做蛋糕,就提前處理一下這裡的糖,把它提純了一些。
「我知道大家又覺得原料很奇怪了,沒關係!再奇怪的東西只要找到它的規律,就能讓它迸發美味。」
江秋秋拿出了一個碗,把麵粉、油還有砂糖放進了碗裡,細細的攪拌,很快,麵粉與砂糖的顆粒慢慢消失,橙黃色的油麵變得十分順滑。
江秋秋唔了一聲,「好了!到這個程度就可以了。」
#???#
#可以啥?可以吃?這,這就是甜點?#
這會兒,圍觀群眾腦子裡都冒出了四個字:黑暗料理。
#我可不可以選擇不吃甜點?我不想喝油???#
什麼呀,江秋秋無奈笑了幾聲,「這只是蛋糕上層的酥皮,還不能吃,我們先來準備蛋糕胚吧。」
「找一個大大大大碗,把所有的雞蛋和準備好的糖一次性加入,然後伸出我們的雙手,用這個——」江秋秋指著自己手上的一個十字叉器具,「不停的開始攪拌。」
蛋是一種神奇的食材,無論是單做還是搭做都有多種方法,作為甜品的原材料呢,則多需要打發。
高運轉的蛋叉在蛋液里來回攪動,奇妙的化學反應產生,蛋糊漸漸變成白色,是時候了,江秋秋提起十字蛋叉,有蛋糊掛叉不落,冒出了一個小尖尖,「到這個程度我們繼續加入麵粉。」
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